做法：1. 除去鸡胗、鸡肝上的油脂，洗净，切片，下少许盐拌匀...
做法：1、把萝I、用清水洗净。削去外皮，切成细丝(越细越好...
做法：草鱼宰杀去鳞，从背部开刀去内脏洗净；锅内放入花生油...
做法：1. 一只中等大小的洋葱，黄洋葱为佳，切丁（带皮在滚水...
做法：1. 一磅多两磅不到的羊肉，切块飞水，洗去血沫 2. 葱段...
做法：1. 肋排半扇，不要切开，清水洗干净，下冷水锅，大火烧...
做法：1.藕洗净后去皮切薄片。 2.锅内放少许油加热后用中火将...
做法：1.室温软化黄油，加入其它材料揉成团 2.面团后油法搅拌...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段； 2.一次发酵，发酵至2倍大...
做法： 火上坐水，将容器漂浮在水中，待水开后，将白巧克力...
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做法： 1、将毛豆荚洗净，红辣椒切圆片备用。 2、毛豆荚放入...
做法：1．将鸡翅去尖，剖开剔去故。糯米用净水泡2小时，上笼...
做法：嫩笋去外壳，选前端嫩部切成薄片，漂入明矾水中，然后...
做法：1.将头菜切丝，蒜拍碎。 2.起油锅，爆香蒜头，下头菜吵...
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