使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式凉拌花枝

食材

材料:花枝200公克,红萝卜丝20公克,洋葱丝20公克,香菜少许,20度稻香米酒1大匙,姜片少许,细砂糖1小匙,泰式甜辣酱1大匙,鱼露1小匙,辣椒酱1小匙,姜丝少许,柠檬汁1大匙,柠檬片数片

做法

泰式凉拌花枝
做法: 1.花枝去头洗净,剖开成一片,在花枝身上切出间隔0.5公分宽的交叉花纹后,再切成2公分宽的花枝片备用。
2.锅子中放入适量的水,然后加入20度稻香米酒、姜片一起煮开,再放入花枝片川烫3分钟后捞起,沥干水份备用。
3.将花枝装入小盆中,加入其他调味料与红萝卜丝、洋葱丝,利用干净双手抓拌2分钟,直到调味料完全溶解为止。
4.将作法3的花枝盛入盘中,洒上香菜即可。

其他菜谱

川味牛肉拉面

川味牛肉拉面

做法:1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后,取出待稍凉时切块备用。...

墨西哥烤甜椒

墨西哥烤甜椒

做法:1.将青椒、红椒、黄椒切成三角形片状;蒜头切碎,备用...

咖哩薯仔炆鸡

咖哩薯仔炆鸡

做法:1. 薯仔(土豆)切件,热油下锅轻炸,让薯仔表面结实,防...

辣的韩国BBQ

辣的韩国BBQ

做法:做法: 1. 把五花肉去皮,切薄片,加入蒜苗,洋葱,蘑...

红糖核桃饼干

红糖核桃饼干

做法:1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。 2.分...

川芎白芷炖鱼头

川芎白芷炖鱼头

做法:1.将鱼头对开。 2.下油锅先煎一下。 3.鱼其它配料入汤锅...

蒸鲈鱼

蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼杀洗干净,用碟摆好,姜、红椒切米,葱切花,把...

东山鸭头

东山鸭头

做法:1.鸭头清洗后放入滚水中汆烫1分钟,捞出放入冷水中沖...

酥软香甜----菠萝包

酥软香甜----菠萝包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热1...

PITA口袋饼

PITA口袋饼

做法:1.)将基础饼皮面团分切成每个100公克,滚圆,滚圆后将底...

肉圆便当

肉圆便当

做法:(1)将材料(1)加入调味料(2)拌炒,炒熟后备用。 (2)将调味...

疙瘩汤

疙瘩汤

做法:1.西红柿切丁,锅里加油,先炒一下西红柿,加入开水。...

哈蜊汆鲫鱼

哈蜊汆鲫鱼

做法: 鲫鱼去除鳞和内脏,清洗干净,沿脊骨从头至尾两侧各...

椰蓉面包

椰蓉面包

做法:1)牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温...

家常烩面

家常烩面

做法: 海带丝洗净,猪肉片用沸水汆烫至熟,宽面条煮熟捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions