使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式咖哩炒蟹

食材

材料:花蟹2只,葱,姜,蒜,红椒片,九层塔,咖喱酱3汤勺,椰奶3汤勺,三花淡奶1汤勺,鱼露1汤勺,高汤半杯,酒,生粉

做法

泰式咖哩炒蟹
做法: 1.将肉蟹洗净去鳃切块,沾上生粉后泡油稍炸捞起备用.
2.倒出炸油,仅留少许油在锅底,爆香姜葱蒜和泰式咖喱酱,将蟹回锅快炒并依序下酒,鱼露,高汤,椰浆,三花淡奶烩煮入味起锅前放下红椒片,九层塔拌炒即可.

其他菜谱

原汁蛤蜊

原汁蛤蜊

做法:1、将蛤蜊洗净,泡海水或盐水吐泥沙,再洗净。 2、将洗...

茄汁花菜(巧剥番茄皮)

茄汁花菜(巧剥番茄皮)

做法:番茄皮,可以用开水烫,刀背刮,火上烤。 这三种方法...

鸡肉起司卷

鸡肉起司卷

做法:1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒...

奶蛋蔓越莓布丁

奶蛋蔓越莓布丁

做法:1.将蔓越莓与水一起煮沸约5分钟放凉备用。 2.蛋打匀再过...

越南牛肉炒河粉

越南牛肉炒河粉

做法:1.牛后腿肉片用腌料腌至入味后,过油备用;将蛋炒成炒...

宫庭献鱼

宫庭献鱼

做法:(一)鱼丢鳞刮净在鱼身切下数刀,抹上绍酒和盐少许腌匀...

桃花酿朝鲜参

桃花酿朝鲜参

做法:1、将发好的海参飞水,用干毛巾吸干水分。飞龙脯切丁...

清炒仙苔蘑

清炒仙苔蘑

做法:1.将苔蘑连同冬笋片入沸水中氽1分钟控净水。 2.炒锅置旺...

飞花点翠

飞花点翠

做法:上好的猪耳进行初步加工,焯水后加料酒、酱油、盐、冰...

蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜

做法:1.将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;...

红烧草鱼

红烧草鱼

做法:将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上...

烤甜不辣

烤甜不辣

做法:1.在甜不辣表面切出深约0.5㎝的交叉纹。 2.将作法1的甜不...

香脆麻婆豆腐

香脆麻婆豆腐

做法:1.先将馒头切成约1厘米左右的小丁,然后在平底锅中涂上...

炒三丝

炒三丝

做法:1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。 2.锅内加适量油...

干烧鸡翅

干烧鸡翅

做法:1.将鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions