使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝罗汉面

食材

材料:精粉500克,水250克辅料鹌鹑蛋50克,香菇50克,冬笋块50克,西兰花50克,胡萝卜块50克,圣女果50克,口蘑50克,马蹄块50克。调料色拉油、精盐、味精、白糖、香醋、生抽、香油、葱丝、姜末、蒜片各适量。

做法

八宝罗汉面
做法: 1、和面:精粉内加水和成软硬适中的面团盖湿布稍饧待用。面团上案,切条搓成细小条,揪成小拇指大小剂子,用手心搓成小面鱼,将小鱼放在高梁秆的圆篦子上,用小三角铲擦搓成带螺纹的螺丝面,下入开水锅内煮熟捞入碗内待用。胡萝卜、西兰花用开水汆过待用。
2、炒锅上火加热后加油烧热,下入葱丝、姜末、蒜片炝锅,加入马蹄块、香菇片、冬笋块、口蘑块煸炒一下,再加精盐、味精、白糖、生抽、香醋煸炒,下入螺丝面、西兰花、胡萝卜块、鹌鹑蛋翻炒入味,起锅点缀上圣女果,淋香油即可装盘。

其他菜谱

酸汤鱼腰

酸汤鱼腰

做法:1.鱼肉切块,西红柿切块。 2.葱、姜、蒜爆香,炒西红...

三丝素鹅

三丝素鹅

做法:1.银芽去头尾洗净;金针菇去尾切小段备用。 2.取一深锅...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法: 在碗中放入叉烧酱,调入大蒜碎、广东白酒(或黄酒)...

红糟烧鱼

红糟烧鱼

做法:1.黄鱼洗净、擦干,再放入油锅中,用小火炸熟,备用。...

黑豆老鸭汤

黑豆老鸭汤

做法: 先将鸭子洗净并切块用醋水浸泡30分钟去除腥味, 将水...

蒜茸番薯叶

蒜茸番薯叶

做法:1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。 2.锅...

芙蓉蛋卷

芙蓉蛋卷

做法:1。芙蓉蛋卷的做法 2。虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放...

咸蛋黄炸南瓜

咸蛋黄炸南瓜

做法:1.打开南瓜后,去籽,削皮,切条。取3-5个咸鸭蛋黄,然...

小青龙色拉

小青龙色拉

做法:(1)小青龙腹部剖开后取肉,抽掉沙筋,壳用滚水煮熟,保...

卤味锅

卤味锅

做法:1.先将所有煮物料除泡面外洗净。 2.将A菜切段;金针菇去...

薄片肉大根烧

薄片肉大根烧

做法:1.白萝卜、红萝卜去皮,切成约2公分圆片状,再对切备用...

凉拌干丝

凉拌干丝

做法:1.取锅水,放入小苏打粉煮开,放入白干丝煮软,捞起沖...

千层蛋

千层蛋

做法:(1)将蛋打散并加入所有调味料,用滤网过滤,将泡沫滤除...

葱烧子排

葱烧子排

做法:1.猪肋排洗净,加1大匙酱油(份量外)拌匀备用。 2.青葱...

油焖尖椒

油焖尖椒

做法:1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions