使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝罗汉面

食材

材料:精粉500克,水250克辅料鹌鹑蛋50克,香菇50克,冬笋块50克,西兰花50克,胡萝卜块50克,圣女果50克,口蘑50克,马蹄块50克。调料色拉油、精盐、味精、白糖、香醋、生抽、香油、葱丝、姜末、蒜片各适量。

做法

八宝罗汉面
做法: 1、和面:精粉内加水和成软硬适中的面团盖湿布稍饧待用。面团上案,切条搓成细小条,揪成小拇指大小剂子,用手心搓成小面鱼,将小鱼放在高梁秆的圆篦子上,用小三角铲擦搓成带螺纹的螺丝面,下入开水锅内煮熟捞入碗内待用。胡萝卜、西兰花用开水汆过待用。
2、炒锅上火加热后加油烧热,下入葱丝、姜末、蒜片炝锅,加入马蹄块、香菇片、冬笋块、口蘑块煸炒一下,再加精盐、味精、白糖、生抽、香醋煸炒,下入螺丝面、西兰花、胡萝卜块、鹌鹑蛋翻炒入味,起锅点缀上圣女果,淋香油即可装盘。

其他菜谱

脆皮鸡腿

脆皮鸡腿

做法:1.将肉鸡洗净后,加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后,...

鲜莲子百合炖猪肚

鲜莲子百合炖猪肚

做法:1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。 2.猪肚原只下...

油条饺

油条饺

做法:油条切粒加调味料与腌洗过的韭菜粒、肉馅拌匀。 ...

虾籽扒鱼唇

虾籽扒鱼唇

做法:(1)水发鱼唇500g改刀待用,菜心200g改刀待用。 (2)用15g色拉...

香茜牛肉面

香茜牛肉面

做法:1.将汤头中己煮熟的牛肉取出,切成小块备用。 2.把面、...

栗子焖羊肉

栗子焖羊肉

做法:1、羊肉剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块,排骨切块备用。 2.取一汤...

烧辣椒拌皮蛋

烧辣椒拌皮蛋

做法:1.将青椒放到火上把皮烧黑,然后浸入凉水里; 2.在水龙...

胡萝卜香菇炒面

胡萝卜香菇炒面

做法:大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开...

凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳

做法:1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;...

香菇汤头

香菇汤头

做法:将所有材料放入汤锅内,以小火熬煮约3小时即可 ...

腐竹香菇汤河粉(

腐竹香菇汤河粉(

做法:1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油,将泡好的笋子,腐竹和...

凉拌粉丝

凉拌粉丝

做法:1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈...

油食子视频

油食子视频

...

奶油餐包

奶油餐包

做法:1.用配方中1/4水的用量与酵母拌匀,放置10分钟; 2.将所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions