使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

洋葱酱薯泥

食材

材料:洋葱1个,猪肉片4两,马铃薯1个,调味料A:1小匙,糖1/3大匙,香油1/3大匙,太白粉1又1/2大匙,调味料B:2大匙,盐1又1/2小匙,调味料C:2大匙,盐2小匙,糖1/3大匙

做法

洋葱酱薯泥
做法: (1)将洋葱外表的薄膜剥除,洗净沥干水份,切除头尾,对切开后,再横切成小方块,然后剥成片状备用。
(2)将猪肉片与调味料A拌匀,腌10分钟。将油烧到八分热,让猪肉片过油,约六分熟后,捞起将油沥干备用。
(3)将马铃薯去皮,洗净沥干,切成1公分片状,排入容器,置于电锅中蒸30分钟,蒸熟后立即取出,压成泥状,再加入调味料B,拌匀后铺于盘中备用。
(4)将锅烧热,放入少许沙拉油,将洋葱放入,以中火炒香且变软后,加入肉片,继续翻炒,这时加入调味料C拌炒均匀入味,盛起放在马铃薯泥上面,即完成此道佳餚。

其他菜谱

普洱茶炖香排骨

普洱茶炖香排骨

做法: 1、洗净大葱、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。 2、取...

牛肉丸子汤

牛肉丸子汤

做法:1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉...

鲑鱼马铃薯沙拉

鲑鱼马铃薯沙拉

做法: 1-将马铃薯清理一下,放入锅内加盐煮熟。 2-柠檬皮擦丝...

西芹炒百合

西芹炒百合

做法:1.西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块; 2.百合洗净,掰成...

蕃薯煎饼

蕃薯煎饼

做法:1.蕃薯洗净,去皮,切成扁长条状再以流动的清水略沖洗...

什锦虾卷

什锦虾卷

做法:大虾留尾部、去壳、头部、虾线,用拍刀拍平,用盐、胡...

椰蓉面包

椰蓉面包

做法:1、面团原料除黄油外揉至光滑,加入软化的黄油揉至出...

红枣桂圆枸杞汤

红枣桂圆枸杞汤

做法:汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水。 水开后放入干红枣、桂圆干...

西班牙海鲜菜饭

西班牙海鲜菜饭

做法:用炒完菜的平底油锅再加些油炒香蒜末,接着将米倒入翻...

胡萝卜煎饼

胡萝卜煎饼

做法:1.1.胡萝卜去皮洗净备用。2.鸡蛋两枚备用。3.油条两根。...

冲菜

冲菜

做法:先将芥菜洗净晾干,一定要等它干到打焉如右边图示。然...

凉爽肉片

凉爽肉片

做法:1.姜洗净,一半切片,另一半去皮剁成末; 2.将猪肉洗净...

芝士南瓜烤意面

芝士南瓜烤意面

做法:烤面制作: 1,烤箱预热350F. 2,先用个大锅煮开水,撒盐...

法国乡间小泡芙

法国乡间小泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳...

茄汁海鲜义大利面

茄汁海鲜义大利面

做法:1.)取一较深的汤锅,将水加至约七八分满,待水煮沸后以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions