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冰凉西瓜丁

食材

材料:主料:西瓜1000克, 辅料:苹果50克,橘子50克,菠萝50克,荔枝20克,甜瓜30克, 调料:白砂糖200克,冰糖50克

做法

冰凉西瓜丁
做法: 1.西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。
2.锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。
3.西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。

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