做法：1.猪里肌肉以逆纹切成4片后，分别以刀背拍松备用。 2...
做法： 1、猪肉肥瘦分离，分别切成薄片；豆角掰成3厘米小段洗...
做法：先温上一小锅水，将蛋黄，2大匙糖隔水搅拌。这一步一...
做法：1.鸡翅洗净后用刀沿着骨头斩成两半，然后再斩成小块，...
做法：1.将平鱼去内脏洗净，擦干表面水分，锅中放油煎至平鱼...
做法：1.将排骨洗净后擦干水份，再用肉鎚或刀背拍打数下后，...
做法：1、里脊肉洗净，切厚0.5厘米的大片，加烧肉酱汁拌匀；...
做法：1、干香菇提前一晚用温水泡发，糯米洗净后也提前一晚...
做法：1.将肉鸡涂上鸡腌料腌半小时，备用。 2.将西芹切丁、培...
做法：1.四季豆洗净，撕除老筋后切段，放入滚水中汆烫至变色...
做法：1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分； 2.瘦肉...
做法：飞蟹两只，启开，盖保持完整，另一半，去内脏，剁四瓣...
做法：1- 把一条日本豆腐切成5粒，然后在中间挖一个能把蟹柳...
做法：1.米豆腐一块，切成小长条，放到淡盐水里泡着，半肥半...
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