使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红枣黑豆鲤鱼汤

食材

材料:鲤鱼1条(约500克) 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升

做法

红枣黑豆鲤鱼汤
做法: 1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。

2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,并沥干水分备用。

3.在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。

4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。

5.食用前,放入盐调味即可。

其他菜谱

河南卤面

河南卤面

做法:1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用...

茄汁烤山药

茄汁烤山药

做法:1.山药洗净、刨丝,用盐水泡5分钟后捞起,沥干水分;大...

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

做法:1.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤,切成长条块,在苦瓜周身均匀...

酥油(Ghee)制作

酥油(Ghee)制作

做法:先把Butter中火煮溶,开始沸腾的时候,转小火。 火要这...

情窦初开

情窦初开

做法:将草莓浓缩汁、鲜牛奶、冰块依次放入果汁机中,开机搅...

和味牛腩煲

和味牛腩煲

做法:红萝卜切角备用;牛坑腩原块飞水,然后切2.5厘米的方粒...

烫面蛋糕卷

烫面蛋糕卷

做法:1.黄油和牛奶放到小锅里,加热融化,温度至65度C,将过...

红酒烤翅

红酒烤翅

做法:1.原料:鸡翅跟、红酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、糖一大...

东北熘肉段

东北熘肉段

做法:1.先把肉切成大姆指肚大小的段,用料酒、少许精盐喂一...

铁板素排

铁板素排

做法:A、洋菇切片,豌豆仁和玉米粒用热水烫熟后,冷水过凉...

芝麻糊

芝麻糊

做法:1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓...

川汁三文鱼视频

川汁三文鱼视频

...

炒素鳝糊

炒素鳝糊

做法:1.韭黄洗净,切段;姜切丝备用; 2.香菇泡软,挤干水分...

桂花凉粉

桂花凉粉

做法:1.桂花用热水和糖泡桂花茶。 2.桂花茶与凉粉按15:1的份...

香辣火锅兔

香辣火锅兔

做法:1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions