做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，先切成10公分长短后，再纵切...
做法：1.沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉...
做法：1.韭菜，生姜，卷心菜洗净分别切碎，将卷心菜加入适量...
做法：1.五花肉洗净后，加入冷水锅中，煮出血沫后捞出。 2.另...
做法：1. 肉碎用少许胡椒粉、盐、生抽腌一会儿； 2. 玉子豆腐...
做法：1.将所有的醋水材料一起调匀成醋水备用；大乳鸽洗净汆...
做法：1）面粉过筛备用。 2）黄油切成小粒放入碗中，倒入细砂...
做法：1.姜去皮切片（约5-7片） 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切...
做法：1.硬豆腐切粒，辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至...
做法：1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时，挤去水分，泡好的香...
做法：1.小丁香鱼洗净；苦瓜去籽切片，放入沸水中汆烫去涩，...
做法：1.1、把海螺洗干净，将海螺肉挖出洗净切好待用。 2.2、...
做法：1.粘米粉500克，先取1/3放盆里. 2.加入水用小火先把1/3米粉...
做法：1.鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白分2次加糖打到湿性发泡 2.色拉...
做法：1 白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，...
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