使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参羹

食材

材料:水发海参150克,猪瘦肉50克,冬笋、水发香菇各30克、葱、姜各10克、鸡蛋2个、料酒15克、酱油10克,沙茶酱5克,精盐2克、味精1克、胡椒粉0.5克,湿淀粉20克,鸡汤700克,油25克,白糖5克。

做法

海参羹
做法: 1、将海参治净。冬笋、香菇、海参、猪瘦肉均切成丁。葱、姜均切成末。鸡蛋磕入容器内并搅散成蛋液。
2、海参丁下入沸水锅中焯透捞出。
3、锅内放油烧热,下入猪肉丁煸炒,下入冬笋丁、香菇丁炒匀。烹入料酒、酱油,加入鸡汤、沙茶酱、大火烧开,煮至微熟。
4、下入海参丁,加入精盐、白糖烧开,煮至熟烂。
5、加入味精、胡椒粉、用湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液搅匀。出锅盛入汤碗内即成。

其他菜谱

益寿年年

益寿年年

做法:1、甲鱼治净,去内脏、血水,切成块状。 2、炒锅上火,...

焦糖苹果可乐饼

焦糖苹果可乐饼

做法:1.苹果洗净,带皮切成粗丁;将凤梨从罐头取出沥干水份...

葱油拌豆角

葱油拌豆角

做法:1.葱姜洗净,分别切成细丝,放入碗内,撒上白胡椒粉。...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法:1.地瓜去皮洗净切块,沥干水分。 2.锅内放适量油开火烧...

荷叶糯米蒸排骨

荷叶糯米蒸排骨

做法:1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放...

群虾望月视频

群虾望月视频

...

豉汁蛏子

豉汁蛏子

做法:1、洋葱末、葱蒜末炸香,加入豆豉酱、虾米末、辣椒酱...

炸臭豆腐淋酱

炸臭豆腐淋酱

做法:将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。 ...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥...

眉豆红枣煲猪脚

眉豆红枣煲猪脚

做法:1.猪脚放入沸水中汆烫至表变白后,捞起以冷水沖洗,备...

迷迭香羊里肌烤肉饭

迷迭香羊里肌烤肉饭

做法:1.取一小碗,加入所有调味料及姜末,一同混合拌匀备用...

金菇千层肉

金菇千层肉

做法:先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉改刀整形成方块,...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法: 1:鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片...

酸辣小脆

酸辣小脆

做法:1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜...

炒面——快乐早餐

炒面——快乐早餐

做法:爆香蒜蓉盐把豆腐丁煸一煸加入猪肉片翻炒7-8分熟。 倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions