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东坡肉
做法:1.将五花肉放进有姜片的开水中焯一下,去掉腥味捞起待...
话梅河虾
做法:1.河虾洗净,锅中水煮沸。 2.放入姜、料酒,盐少量,话...
蚵仔仁饭汤
做法:1.鲜蚵洗净沥干水份,沾裹上地瓜粉后放入滚水中汆烫捞...
四色蒸饺
做法:1. 肉馅+老豆腐+盐+生抽+老抽+料酒+葱姜末+少量糖和油,...
素食火锅
做法:1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大...
珍珠丸子
做法:01.糯米用冷水浸泡隔夜,香菇,木耳提前半天泡发,把猪...
南瓜肉丸汤
做法:清水烧开 加肉丸 丸子浮起来后加南瓜 加一些材料 开锅...
南瓜烙
做法:(1)南瓜切成细丝,马蹄切粒,葱切花。 (2)花生炒熟...
干圆
做法:1.将糯米粉、水及红色色素和匀成面团,取1小块放入沸水...
榴莲壳煲排骨汤
做法:1.排骨洗净,焯水; 2.另起锅放入排骨,一次性将水添足...
酸笋炒肉
做法:1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 ...
杂粮面包
做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...
古老肉
做法:青椒洋葱切成小块,猪肉切成厚约半厘米的肉片. 肉片用...
豌豆烩豆腐
做法:1、豌豆洗净沥干,火腿切丁。 2、豆腐切方丁,放沸水锅...
西瓜奶露
做法:1、将西瓜瓤捣烂后过滤,留西瓜汁备用。 2、在西瓜汁中...