使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

橘子果酱

食材

材料:橘子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个,香橙酒1大匙

做法

橘子果酱
做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
2.将处理好的橘子果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁略呈稠状。
5.加入香橙酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。

其他菜谱

春笋烩春豆

春笋烩春豆

做法:1.竹笋剥壳焯水,切成指甲片, 2.蚕豆瓣剥壳剥衣,过油...

红烧肘子

红烧肘子

做法:1.肘子洗净加入煮肉料煮烂,切成小块。 2.炒勺加少许油...

京酱菠菜

京酱菠菜

做法:1. 里脊肉切丝, 用少许水淀粉抓匀. 2. 菠菜清洗干净,...

油麦菜豆腐丝

油麦菜豆腐丝

做法:1.豆腐皮切丝 2.把油麦菜和豆腐丝分别焯一下 3.加入调料...

腐汁烧肉

腐汁烧肉

做法:1.五花肉切成2cm左右的块。开水焯烫二分钟捞出备用 2.锅...

鸡猴聚会

鸡猴聚会

做法:栗子提前去皮,开水煮5分钟后即可扒皮、 玉米生熟都可...

莼菜玻璃鸡片汤

莼菜玻璃鸡片汤

做法:1.将莼菜下入开水锅内氽过,捞入冷水内透凉; 2.熟瘦火...

三椒煸鸡

三椒煸鸡

做法:1.鸡腿洗净,切成块儿,用蒜盐,料酒,五香粉,椒盐粉...

韩式烤肉

韩式烤肉

做法:1、里脊肉洗净,切厚0.5厘米的大片,加烧肉酱汁拌匀;...

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜

做法:1.材料:丝瓜.蒜蓉 2.油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用...

豌豆咸饭

豌豆咸饭

做法:1.干香菇要先泡软,洗干净之后,切成小丁。海米如果比...

腊八豆炒茄片

腊八豆炒茄片

做法:1.茄子洗净切薄片,蒜成粒备用; 2.茄片下锅,加入少量...

地瓜面糰

地瓜面糰

做法:1.将低筋面粉放置于板上,手握成拳状将面粉开成窝状,...

糖醋鲈鱼

糖醋鲈鱼

做法:1.鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会. 2.再扑上一层...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1. 鸭剁成块,入锅炒到水干,下一大勺料酒再炒到水干,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions