使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海米炒豆皮

食材

材料:新鲜冬笋1个(约400g),干木耳2汤匙(30g),海米1汤匙(15g),油豆皮50g,盐1茶匙(5g),香葱花,姜末,蒜碎各1茶匙(5g),油,绍酒,生抽各1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),朝天椒2个

做法

海米炒豆皮
做法:
新鲜冬笋逐步从底端剥去外面老皮,再将底端老根切掉,顶刀切成半圆薄片。朝天椒对半切开。
木耳用温水浸泡20分钟,待完全发起后,择去根部,再掰成小片。
油豆皮用温水浸泡15分钟,待其颜色完全变白后,再切成2cm宽的长条。
中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将朝天椒、蒜碎和姜末放入爆香,随后放入海米、冬笋片、油豆皮长条和木耳小片翻炒3分钟,接着调入盐、绍酒和生抽拌炒均匀。
最后淋入香油,撒入香葱花兜匀即可。

其他菜谱

冬瓜芦荟鸽蛋汤

冬瓜芦荟鸽蛋汤

做法:1、冬瓜去皮,挖球形。芥菜心洗净,一切为二。 2、鸽蛋...

麻酱荽香牛百叶

麻酱荽香牛百叶

做法:1. 牛百叶切丝,香菜叶子切末,杆子切段,生姜切丝,红...

年年有鱼

年年有鱼

做法:1.将带鱼洗净切段。 2.腐竹泡发,春笋切片。 3.将腐竹垫...

什锦西兰花

什锦西兰花

做法:1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它...

琥珀核桃花枝饼

琥珀核桃花枝饼

做法:1、将墨鱼撕去外衣,冲洗干净,切片,用搅拌机搅成肉...

简单易做的“意大利粉”

简单易做的“意大利粉”

做法: 沸水煮意大利粉,放少许盐以免煮时粘在一起,大约煮...

蒸柿子桔花篮

蒸柿子桔花篮

做法:1.洗净柿子、桔子、枸杞子、葡萄干。 2.把柿子的瓤挖掉...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:龙利鱼片用白胡椒, 淀粉, 盐码一下, 油热后加鱼片进...

秋葵鸡肉沙拉

秋葵鸡肉沙拉

做法:1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备...

鸡汁脆笋

鸡汁脆笋

做法:1.打开包装稍稍淋水过一下,挤干水份入烧红的干锅煸炒...

芝麻鸡肉沙拉

芝麻鸡肉沙拉

做法:1.鸡胸肉去皮备用。 2.捲生菜、绿莴苣&紫莴苣洗净,沥干...

苹果梨水

苹果梨水

做法:1.苹果,梨子洗净去皮切块,放入清水中加冰糖煮成糖水...

皮蛋咸豬骨粥

皮蛋咸豬骨粥

做法:煮滾水,下冰過的米, 咸豬骨,煮至糊下皮蛋再煮15分鐘...

渔家红薯条

渔家红薯条

做法:1、将红薯洗净、去皮、切成一字条,在冷水中浸一下控...

炒贵刁

炒贵刁

做法:虾仁用盐, 一点酒, 蛋白, 生粉抓一下, 备用, ;两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions