使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海米炒豆皮

食材

材料:新鲜冬笋1个(约400g),干木耳2汤匙(30g),海米1汤匙(15g),油豆皮50g,盐1茶匙(5g),香葱花,姜末,蒜碎各1茶匙(5g),油,绍酒,生抽各1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),朝天椒2个

做法

海米炒豆皮
做法:
新鲜冬笋逐步从底端剥去外面老皮,再将底端老根切掉,顶刀切成半圆薄片。朝天椒对半切开。
木耳用温水浸泡20分钟,待完全发起后,择去根部,再掰成小片。
油豆皮用温水浸泡15分钟,待其颜色完全变白后,再切成2cm宽的长条。
中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将朝天椒、蒜碎和姜末放入爆香,随后放入海米、冬笋片、油豆皮长条和木耳小片翻炒3分钟,接着调入盐、绍酒和生抽拌炒均匀。
最后淋入香油,撒入香葱花兜匀即可。

其他菜谱

小炒鸡爪

小炒鸡爪

做法:1.将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,用料酒,盐腌制,...

蛤蒸茶壶汤

蛤蒸茶壶汤

做法:材料 蛤(大蚬)2只,鸡肉20克,鲷鱼((鱼立)鱼)20克、虾30克...

金钩黄瓜条

金钩黄瓜条

做法:1.将黄瓜洗净去皮,切成条状(可根据个人喜好切成其他...

家常鱼锅出

家常鱼锅出

做法:锅内入油,下鱼,煎一会,加水,没过鱼,加入各种材料...

扁豆焖意面

扁豆焖意面

做法:做法: 1,先煮一锅开水,水开后撒盐放克半磅通芯意面...

脆皮素鱼

脆皮素鱼

做法:1. 将豆腐捣成泥,加入鸡蛋、,1tbs 淀粉,葱末、精盐,...

酸甜樱桃小萝卜

酸甜樱桃小萝卜

做法:1、樱桃小萝卜洗净沥干,切蓑衣花刀,(即切薄片但不...

奶油花生小饼干

奶油花生小饼干

做法:1.黄油温室软化后和糖粉混合,用打蛋器打发到颜色变浅...

酸汤牛腩

酸汤牛腩

做法: 牛腩用清水冲洗干净,再切成2cm见方的小块。 锅中放入...

炒痘苗

炒痘苗

做法:1.痘苗挑洗干净。 2.简单煸炒即可。 ...

鸡枞菇红烧鸭

鸡枞菇红烧鸭

做法:1.鸭子洗干净后去掉屁屁还有头颈处的皮,一则很油,二...

生煎饺子

生煎饺子

做法:1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多...

奶香蛋白饼干

奶香蛋白饼干

做法:1.黄油温室软化打匀后加入糖粉打匀(不打发) 2.分三次...

炝拌金针菇

炝拌金针菇

做法:1、将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。 2、起锅烧开适...

新北平炸鸡捲饼

新北平炸鸡捲饼

做法:1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色;青葱切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions