使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海马烩乌龙

食材

材料:海马10克,泥鳅鱼400克,豆腐200克,干虾仁20克,蒜苗5克,米斗酒、葱姜汁各15克,精盐2克,鸡精3克,味精1克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,清汤700克,植物油800克。

做法

海马烩乌龙
做法: 1、豆腐切成条块,蒜苗切成段。泥鳅鱼宰杀治净,下入烧至七成热的油中冲炸捞出。锅内放入清汤,下入海马、虾仁烧开,加入料酒、葱姜汁。
2、下入泥鳅鱼、鸡精、精盐烧开,烩至七成熟。
3、下入豆腐烧开,烩至熟透,加味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,撒入蒜苗段,出锅盛入汤碗即成。

其他菜谱

菊花菜糊盖米饭

菊花菜糊盖米饭

做法:1.把所有原料切成碎末,越小越好,蛋切成薄片。 2.食用...

韭菜银芽炒牛肉

韭菜银芽炒牛肉

做法:1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀,春笋、...

金字塔蛋糕

金字塔蛋糕

做法:1.将材料A的沙拉油加热至85℃左右,加入已过筛的可可粉...

梅香豆支黄豆芽。

梅香豆支黄豆芽。

做法:洗净黄豆芽掉干水, 把炸豆支、青葱、红萝卜和姜片全...

炒四色蔬菜

炒四色蔬菜

做法:1.猪瘦肉洗净切丁,加腌料腌5分钟。 2.将鲜香菇、红萝卜...

發糕

發糕

做法:(1)將材料1拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。 (2)材料2過篩後加...

辣味鸡肉饺子馅

辣味鸡肉饺子馅

做法:1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。 2. 将鸡胸肉末、红辣椒...

冰糖炖肘

冰糖炖肘

做法:1.将猪肘子刮洗干净; 2.将锅置于中火上,倒入高汤100...

初夏冰滋味

初夏冰滋味

做法:1.将蛋黄和砂糖混合。 2.用打蛋器打至发白。 3.加入牛奶...

金包银炒饭

金包银炒饭

做法:1、把鸡蛋放入盛器中,用打蛋器把蛋打散、打匀。 2、锅...

芝麻松糕

芝麻松糕

做法: 做法 1,鸡蛋先打匀,然后加入白糖搅拌至白糖无颗粒...

榨菜肉丝蒸鱼

榨菜肉丝蒸鱼

做法:1.鲜鱼处理好洗净后,在鱼身两侧各划2刀,划深至骨头处...

茄汁烩丸

茄汁烩丸

做法:1.红色小蕃茄、黄色小蕃茄去蒂头洗净沥干。 2.取锅,加...

虾米蒸蛋

虾米蒸蛋

做法:1.虾米洗净后用清水浸软。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成...

椒香鸡包糯米卷

椒香鸡包糯米卷

做法:1.糯米提前一个晚上加水浸泡。 2.鸡胸肉去皮,取净肉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions