使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海马烩乌龙

食材

材料:海马10克,泥鳅鱼400克,豆腐200克,干虾仁20克,蒜苗5克,米斗酒、葱姜汁各15克,精盐2克,鸡精3克,味精1克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,清汤700克,植物油800克。

做法

海马烩乌龙
做法: 1、豆腐切成条块,蒜苗切成段。泥鳅鱼宰杀治净,下入烧至七成热的油中冲炸捞出。锅内放入清汤,下入海马、虾仁烧开,加入料酒、葱姜汁。
2、下入泥鳅鱼、鸡精、精盐烧开,烩至七成熟。
3、下入豆腐烧开,烩至熟透,加味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,撒入蒜苗段,出锅盛入汤碗即成。

其他菜谱

锈球豆腐

锈球豆腐

做法:1.把猪肉,鲜虾剁成肉虾泥,木耳,胡萝卜均匀切成细丝...

木瓜两吃

木瓜两吃

做法:1、取一个木瓜,在一侧1/5处开一口,打开,去净籽备用...

生炒糯米饭

生炒糯米饭

做法: 糯米放入水中浸泡5小时。腊肉、腊肠和水发香菇切成小...

青椒炒鱼饼

青椒炒鱼饼

做法: 先将青椒切块,葱切丝,鱼饼切条。 再将锅中加油,放...

茄子烧土豆

茄子烧土豆

做法:1.茄子土豆,看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单...

糖酱鱼

糖酱鱼

做法:1.将鱼洗净,去鳞、鳃,膛去内脏,切成大块。 2.锅内...

膘儿菜胆

膘儿菜胆

做法:1_菜胆洗净,大棵的剥4瓣(+)小棵的剥半(-)再冲水洗净,备...

蒜味饭

蒜味饭

做法:1、将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡...

鱼头泡饼

鱼头泡饼

做法:1、将鱼头清洗净,用刀从鱼下巴处片开,脑部相连,锅...

凉拌莲藕

凉拌莲藕

做法:A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。...

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜

泰国甜品——糯米酿菠萝蜜

做法:做法: 1. 糯米用清水浸泡3小时 2. 将菠萝蜜一个一个的挖...

草莓牛奶布丁

草莓牛奶布丁

做法:1.首先把一包牛奶放入容器,放一点糖。微波炉1-2分钟。...

菠菜煮猪肝

菠菜煮猪肝

做法:1.将菠菜去根洗净,切成段;猪肝洗净,切成片。 2.锅内...

佛手卷

佛手卷

做法:1.将面粉放入盆内,放入酵母、水和成较硬的面团,饧发...

芝麻酱面包

芝麻酱面包

做法:1.把牛奶半袋、植物油、盐、糖、精粉、酵母粉依次放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions