使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜巧达汤

食材

材料:虾仁80公克,蛤蜊100公克,花枝80公克,培根200公克,马铃薯300公克,奶油2大匙,白葡萄酒2大匙,面粉2大匙,鱼高汤2杯,牛奶500c.c.,鲜奶油1杯,盐少许,胡椒粉少许

做法

海鲜巧达汤
做法: 1.)将材料1的海鲜先处理过,虾仁去肠泥、鱼肉切小块、蛤蜊泡水吐沙、花枝切条状备用。
2.)培根切丁,洋葱洗净后切末,马铃薯去皮洗净后切小块备用。
3.)热锅,不要放油,用干煎法先将培根丁煎过备用。
4.)将油锅烧热,加入1大匙奶油,先把洋葱末炒香,再放入作法1的海鲜材料,稍微炒过后,再加入白葡萄酒呛过。
5.)另取一锅,将奶油1大匙融化后,倒入面粉,拌炒均匀。再倒入鱼高汤、牛奶及马铃薯块,等到马铃薯熟软后,再将作法4的海鲜加入,一起煮约2分钟,然后用调味料调味,最后加入鲜奶油煮开,即可盛入汤碗中食用。

其他菜谱

黑豆沙奶昔

黑豆沙奶昔

做法:1.黑豆用少量水浸泡一晚。 2.泡好的黑豆放在高压锅中隔...

蒜香咖喱翅

蒜香咖喱翅

做法:1、将翅中洗净成中间剁成两段(也可以用整个的),放...

玉米汁

玉米汁

做法:1.用刀把玉米粒割下来 2.放进豆浆机里,点全豆状态,...

辣酱

辣酱

做法: 先把油烧开,把花椒粒炸一下取出,再将生姜、蒜沫煸...

鸡丝烩翅

鸡丝烩翅

做法:1.先将蒸好的火腿切丝备用 2.锅中倒入3杯水煮滚,加入盐...

牛肉小松糕

牛肉小松糕

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中炒...

土豆胡萝卜烧牛肉

土豆胡萝卜烧牛肉

做法:: 1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水; 2、 锅中油热后...

蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉丝

做法:1、猪肉切丝,用水豆粉、酱油码味;蒜薹洗净切寸节,...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1.姜切菱型片,大蒜对切,葱切小段备用 2.牛肉切片后放...

巧克力布朗尼塔

巧克力布朗尼塔

做法:1、黄温室温软化后,加入白糖,打至糖油完全融合 2、鸡...

软炸鲜蘑

软炸鲜蘑

做法:1.准备葱花和姜末. 2.平菇撕开,撕大片一些,不然炸的时...

炼乳红豆沙

炼乳红豆沙

做法:1)将大红豆洗净后,浸泡一夜。 2)倒入锅中煮沸后,调中...

减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤

减肥救命稻草 黄花菜苦瓜汤

做法:黄花菜泡发,去梗洗净;苦瓜洗净切成小细条,用沸水过...

麻辣豆腐

麻辣豆腐

做法:1.豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出...

麻辣耳丝

麻辣耳丝

做法:1.将材料B放入汤锅中煮开,再加进猪耳朵,以小火煮约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions