做法：1.先将排骨斩件焯水。 2.竹笋也要焯水。 3.冬菇、木耳用...
做法：1.将牛腱洗净，切成条块； 2.将胡萝卜切块； 3.将牛腱氽...
做法：1.白菜帮切丝，用冰水浸泡10分钟（这样口感会更加爽脆...
做法：1.将黑木耳切丝备用。 2.热油锅，放入熟笋丝与黑木耳丝...
做法： 用水洗去粉葛上的泥土，再削去外皮，切成1cm厚的大块...
做法：糖醋汁调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即...
做法：1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时...
做法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸...
做法：1、将猪手斩件（注：将骨斩断，外皮不断）后，放入沸...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份后，加入少许太白粉拌均匀备用。...
做法：做法 1.翅中洗净，过开水。 2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧...
做法： 腊鲤鱼用水浸泡3小时至鱼肉变软且味道咸淡适中，捞出...
做法：(1)将Ａ菜心剥掉外皮，洗净沥干水份后均匀撒上调味料...
做法：1.将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：1.将胡萝卜去皮洗净切小块，雉鸡肉洗净切片，用淀粉调...
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