使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

避风塘炒蟹

食材

材料:三点蟹2只,蒜头2瓣,朝天椒4~6根,豆鼓1大匙,低筋面粉1大匙,米酒2大匙,糖1大匙,盐1小匙

做法

避风塘炒蟹
做法: 1.三点蟹洗净切块,沾上少许面粉;蒜头以刀背拍碎;朝天椒切末备用。

2.锅中倒入约1/2锅量的油,烧热,放入作法1的三点蟹炸至全部浮起时捞起沥干油脂备用。
3.热油锅,将蒜头、朝天椒末爆香,放入豆豉炒香后,放入作法2的三点蟹块肉与米酒、糖、盐拌炒均匀即可。

其他菜谱

梅花土豆

梅花土豆

做法:小土豆带皮洗净 , 放入锅里加水超过小土豆一寸多高...

油爆鱼片

油爆鱼片

做法:1、将鱼肉洗净,皮朝下,在鱼肉上用直刀每隔0.5厘米横...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,...

酸豆角

酸豆角

做法:用纯净水,红糖,米酒,和紫苏,一点孜然起的坛子。...

香牛咖喱

香牛咖喱

做法:1.取一大锅,下油加热。放入洋葱和蘑菇,大火翻炒2分钟...

奇香鱼头

奇香鱼头

做法:1、鱼头对半剖开,去鳃后洗净,入葱姜汁、盐腌渍20分钟...

糖醋排骨盖饭

糖醋排骨盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.排骨切小块,加入所有腌料...

红肠小餐包

红肠小餐包

做法:1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在一起揉...

银耳莲子羹

银耳莲子羹

做法:1.银耳用温水浸泡8-10分钟左右,用手轻轻抓捏,将银耳上...

白雪花生

白雪花生

做法:花生用水泡好,控干水分 干锅,直接下花生炒熟,没有...

黑糖剉冰

黑糖剉冰

做法:1.将冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用。 2.于作法...

咸鱼炖豆腐

咸鱼炖豆腐

做法:1.咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次...

韩国烤肉饭

韩国烤肉饭

做法:饭作法: (1)将牛肉切片先用砂糖及酒泡一下,再放其他...

葡萄干面包

葡萄干面包

做法:1.按照面包机说明将原料放入面包机并设置到普通或白面...

咸味西多士

咸味西多士

做法:1.鸡蛋打散成蛋液备用,将一片面包平铺于盘底,放上一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions