使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淡水虾捲

食材

材料:虾仁200公克,绞肉100公克,葱1根,大馄饨皮9张,太白粉少许,竹签3支,盐1小匙,鸡精1/2小匙,胡椒粉少许,酒少许

做法

淡水虾捲
做法: 1.虾仁洗净去泥肠并剁成泥备用。
2.葱切末,与作法1的虾泥、绞肉、太白粉及调味料搅拌均匀即为馅料。
3.取一张馄饨皮,再取适当馅料平置于馄饨皮约1/3处。
4.连同馅料将馄饨皮由内而外包裹,捲起成条状。
5.于封口边缘沾少许水黏住封口,重复此步骤至材料用毕。
6.将捲好的虾捲放入180℃的油锅炸约6分钟,直至表皮呈金黄色后即捞起沥干油脂。
7.用竹签将三个串虾捲串为一串即可。

其他菜谱

广式腊肉

广式腊肉

做法:1,肉洗净切块淋干生水抹料酒,盐和花椒炒热后放凉后...

凤梨虾球

凤梨虾球

做法:1.凤梨切小片;虾仁挑去泥肠,背部用刀剖开,洗净擦干...

蚝菇鸡汤面

蚝菇鸡汤面

做法:1、蚝菇、笋过水焯一下,笋斜切片,锅里放少许油,下...

钱塘石榴鸡

钱塘石榴鸡

做法:1、将鸡肉粒加入生粉、蛋清搅匀,色拉油下锅烧至七成...

家常三丁

家常三丁

做法:1.肉丁切小块,用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟;...

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

做法:1.材料合照 2.1、小棠菜剥去外面的大叶子作他用,只留下...

黑椒牛排

黑椒牛排

做法:1.牛肉切片,最好不要带筋的部分(也就是那发白的地方...

黄山三石

黄山三石

做法:1.小石斑鱼治净。 2.石鸡取净肉切片,调味滑炒。石耳...

花枝羹

花枝羹

做法:1.先将笋、红萝卜、红辣椒切片备用;葱切段备用;花枝...

云耳炒肉片

云耳炒肉片

做法:1.梅花肉(猪肉)洗干净,切片,用盐、少许生抽、芝麻...

抹茶糯米糍

抹茶糯米糍

做法: 猕猴桃去掉外皮,果肉切成0.5cm见方的果粒。 糯米粉、...

天远蛏视频

天远蛏视频

...

泡椒豆瓣鱼

泡椒豆瓣鱼

做法:1.罗非鱼洗净,用纸巾拍干水。小葱洗净,切成5厘米长的...

宅女西点屋:橙香葡萄蛋糕

宅女西点屋:橙香葡萄蛋糕

做法: 1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一...

蚝油金针菇拌黄瓜

蚝油金针菇拌黄瓜

做法:1.金针菇剪去根部洗净焯水。 2黄瓜去皮切丝,青椒洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions