使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淫羊藿烧河鳗

食材

材料:河鳗1条,水发木耳30克,姜片、蒜片各20克,药包1个(内装淫羊藿、仙茅各10克,巴戟天8克,知母5克,当归10克,黄柏6克),料酒、酱油各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,汤500克,植物油1000克,湿淀粉10克。

做法

淫羊藿烧河鳗
做法: 1、木耳撕成小片。河鳗在头腹部宰杀,用筷子搅出内脏,用开水烫去黏液治净,在脊背剞上一字刀,深至鱼骨,再切成段。
2、河鳗段下入烧至七成热的油中炸至略硬、呈灰黄色捞出。锅内留油20克烧热,下入姜片、蒜片炝香,烹入料酒、酱油,加汤,下入药包烧开,煎煮10分钟左右。
3、下入木耳、精盐、鸡精,下入河鳗段烧至熟透。拣出药包不用。收浓汤汁,加味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

其他菜谱

芝士条

芝士条

做法:1.将分割好的面团擀成长条形。 2.发酵好后撒上马苏里拉...

DIY神奇去脂瘦身汤

DIY神奇去脂瘦身汤

做法:1.一剂的配方:决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、...

港市奶茶

港市奶茶

做法:1、开水煮开,泡至红茶 2、大概2—3分钟后将三花淡奶平...

肉炒面片

肉炒面片

做法:1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成...

发财年年鲍有余

发财年年鲍有余

做法:罐头鲍鱼开罐后再斜切成粒,鲍鱼水留用,发菜泡温水去...

玛格丽特面包

玛格丽特面包

做法:1.脆皮面糰分割成每个约300公克的小面糰,共4个;20公克...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1)首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入...

银芽鸡丝榨菜

银芽鸡丝榨菜

做法:1、将榨菜切成条放入清水中浸泡片刻,再将胡萝卜、鸡...

豆角炒蛋

豆角炒蛋

做法:1.豆角洗净后切小粒。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液...

腊肉土豆饭

腊肉土豆饭

做法:1)将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却...

红油蒜泥白肉

红油蒜泥白肉

做法:1、锅里放水、几片姜,一汤匙料酒,烧开后放入五花肉...

海米拌菠菜

海米拌菠菜

做法: 菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然...

客家炒鸡块

客家炒鸡块

做法:1.将鸡腿肉切块; 2.九层塔切碎; 3.辣椒洗净切片; 4.炒...

蛋白脆饼

蛋白脆饼

做法:1.将120公克的糖粉和杏仁粉一起过筛备用。 2.蛋白先稍微...

西葫芦炒鸡脯肉

西葫芦炒鸡脯肉

做法:1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。 2.西葫芦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions