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牛肉馅饼
做法:(1)将内馅材料中的黑胡椒牛肉包装先打开退冰后,把汁沥...
洋葱圈
做法:1.洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开...
鱼豆花
做法:1.鱼排切大块,放进锅里,加水熬成鱼汤,我怕腥,后来...
小黄鱼烧年糕
做法:1、鱼去鳞洗干净沥水,年糕、姜切片,葱剁碎; 2、锅里...
溜肉段
做法:1.瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉...
冰糖枇杷雪梨
做法:1.雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖...
豉汁蒸排骨
做法:1.排骨剁小块,泡入清水,洗净血水后沥干。 2.豆豉在清...
薏仁豆浆
做法:1.黄豆、薏仁洗净,泡水(份量外)约6小时,备用。 2...
茄汁干豆腐盖面
做法:西红柿去皮, 油锅里熬出汁, 加入干豆腐,盐,一点水...
软糯红烧肉
做法:1.将五花肉切成块备用。 2.冷锅内放油,加白糖2勺,开中...
五香牛肚
做法:先将牛肚用生粉冲洗干净后,放姜,花椒,八角,五香粉...
回锅肉
做法:1.花椒、大料,姜拍扁切成片,倒小半锅清水,肉切成块...
糖醋榨菜丁
做法:1、把榨菜改刀切成小丁,用清水漂去盐分后控去水分,...
桂花酱
做法:(1)将所有材料一起煮沸后改小火慢煮至浓稠为止即可使用...
大鱼头浓汤
做法:1.大鱼头开边去鳃,然后洗净;老姜切丝;川芎、白芷、...