使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蘑菇肉酱

食材

材料:蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末配料:料酒,酱油,糖,盐,蒜,蚝油,XO酱(也可无,有最佳)

做法

蘑菇肉酱
做法: 1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。
2,用料酒、蚝油(或酱油)、糖、XO酱(也可无,有最佳)调成汁。
3,将蒜压成蒜泥倒入调好的汁中。
4,锅内倒少许油,将蘑菇放入翻炒,使劲炒,耐心啊,一定要炒出水分,再把水分炒干才好吃。炒好后捞出备用。
5,再倒少许油,然后下肉末翻炒。
6,肉末变色后,下蘑菇。
7,将事先调好后汁倒入,大火收汁入味。

其他菜谱

花生糯米粽子

花生糯米粽子

做法:1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽...

萝卜干炒鸡蛋

萝卜干炒鸡蛋

做法:从超市买一包萝卜干(大约100~200g),用一半的量,将萝卜...

泡菜汤底

泡菜汤底

做法:1.将猪骨、鸡骨分别洗净沥干;姜洗净后沥干切片,备用...

冰糖炖肘

冰糖炖肘

做法:1.将猪肘子刮洗干净; 2.将锅置于中火上,倒入高汤100...

肉桂苹果Bagel

肉桂苹果Bagel

做法:1.将肉桂贝果由侧面剖开成为3层。 2.在最下层及中间层分...

凉拌大头菜

凉拌大头菜

做法:(1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

香菇鸡茸蔬菜粥

香菇鸡茸蔬菜粥

做法:1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸...

明虾芒果沙拉

明虾芒果沙拉

做法:1、鲜新芒果洗净放入清水中浸泡30分钟,拿出控水,用水...

咕噜肉

咕噜肉

做法:一、猪肉切成长条,用刀背拍松,再切成2厘米的块; 二...

香兰叶茶

香兰叶茶

做法: 香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪...

干烧大虾

干烧大虾

做法: 把虾洗净,剪开后背,取出虾线 将葱姜蒜切末 锅中加油...

苦瓜酿

苦瓜酿

做法:1.苦瓜洗净去除头尾部,然后将瓜籽用筷子掏出扔掉。...

荷塘莲藕

荷塘莲藕

做法:1、将鲩鱼宰杀后治净,改刀成形,拍生粉,入油锅炸至...

奶酪棒

奶酪棒

做法:1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions