使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蘑菇肉酱

食材

材料:蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末配料:料酒,酱油,糖,盐,蒜,蚝油,XO酱(也可无,有最佳)

做法

蘑菇肉酱
做法: 1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。
2,用料酒、蚝油(或酱油)、糖、XO酱(也可无,有最佳)调成汁。
3,将蒜压成蒜泥倒入调好的汁中。
4,锅内倒少许油,将蘑菇放入翻炒,使劲炒,耐心啊,一定要炒出水分,再把水分炒干才好吃。炒好后捞出备用。
5,再倒少许油,然后下肉末翻炒。
6,肉末变色后,下蘑菇。
7,将事先调好后汁倒入,大火收汁入味。

其他菜谱

斋香素烧鹅

斋香素烧鹅

做法:1.鲜汤,味料调成汁,将豆腐衣浸入泡软,入味后捞起撒...

自制巧果

自制巧果

做法:1. 将各种用料混合揉成硬面团,醒20分钟。 2. 用模子做出...

凉拌辣荆芥

凉拌辣荆芥

做法:1.青瓜去皮切丝备用,土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去...

凉拌泡菜饭

凉拌泡菜饭

做法:1.做好的熟米饭等凉了备用。 2.黄瓜胡萝卜提前用盐淹下...

法式抹茶杏仁小饼

法式抹茶杏仁小饼

做法:1、黄油放入一个小锅,用中火慢慢地煮,直到煮成深棕...

蓝苺蛋糕塔

蓝苺蛋糕塔

做法:1.奶油、雪白油软化后,加入过筛的低筋面粉、发粉一起...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.鱼洗净,片成鱼片,当然我老公不会片鱼片,那就弄成...

鲜虾珍珠丸子

鲜虾珍珠丸子

做法:1.将虾肉去除虾线,用刀背压碎,加入15克左右的猪肥膘...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:做法: 1. 小锅里倒入3杯半凉水,倒入杏仁豆腐粉,开大...

鲜咯咯汤之江湖版

鲜咯咯汤之江湖版

做法: 1,虾剪了须洗干净,锅中水烧开,把虾扔进去,关火,...

马铃薯炖肉盖饭

马铃薯炖肉盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.热锅,加入适量沙拉油,放...

油炸带鱼

油炸带鱼

做法:1、将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长...

西班牙香肠饭

西班牙香肠饭

做法:1.用小煮锅加热鸡汤。另用大煎锅加热橄榄油。 2.洋葱与...

北方炸酱凉面

北方炸酱凉面

做法:1.洋葱、豆干切小丁,绿豆芽汆烫至熟,过冷水,备用。...

香蕉棉花蛋糕

香蕉棉花蛋糕

做法:1. 先把香蕉(一定要熟透的)压成泥,倒入1/2 cup 玉米油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions