做法：1.买回来的牛尾不但带皮还带毛，需要烧一锅大热的水把...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：鸭身治净，用盐擦透鸭身，放缸中腌4小时，中间须翻动...
做法：1.芋头去皮，洗净后用刮丝刀乱成丝。 2.平底锅放油，将...
做法：1.先将蟹肉棒去除塑胶外膜，茭白笋对切后再切斜片，葱...
做法：1.将鸡脚先沖水洗净，剪去鸡爪，并去膜备用。 2.取锅，...
做法：1、小明虾去头、壳，留尾，抽去沙筋后用柠檬汁、白酒...
做法：1.花生先泡几小时沥干水.油锅烧热下几个拍扁的蒜头爆香...
做法：1.鸡脯肉剔去脂皮、白筋，片成0.4厘米厚的大片，然后改...
做法：1.黄花鱼去鳞剖好，以胡椒粉略腌，隔水蒸熟后，去骨拆...
做法：1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽...
做法：豆腐切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片。青蒜苗切成...
做法：1.把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。 2.把...
做法：1.将鲜奶和糖放入碗中搅打均匀，再加入蛋白继续搅拌均...
做法：1）面粉倒入小盆中，逐次倒入80度的开水，边倒边不断搅...
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