使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淮杞炖牛肉

食材

材料:主料:牛肉(后腿)500克, 辅料:山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克, 调料:姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克

做法

淮杞炖牛肉
做法: 1.将牛肉洗净,入开水中氽一下,捞出,控水;
2.牛肉切成厚约2厘米的片;
3.山药、枸杞、桂圆肉洗净,放入大盅内;
4.炒锅置火上,下食用油,加入牛肉片爆炒,入黄酒炒匀后放入大盅内;
5.姜切片、葱切段放在牛肉上面;
6.炒锅置火上,加入开水、盐、黄酒,水开后放入大盅内;
7.大盅加盖,入蒸笼内蒸至软烂,取出姜、葱即可。

其他菜谱

『香烤奶酪三明治』

『香烤奶酪三明治』

做法:1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油,另外一面涂满搅...

洋葱炒豌豆荚

洋葱炒豌豆荚

做法:1.豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝。 2.锅...

南方水煮冬苋菜

南方水煮冬苋菜

做法:1.因为冬苋菜叶上有茸毛,所以清洗不易。我每次都是用...

摩洛哥风味炖鸡

摩洛哥风味炖鸡

做法:1.将鸡肉用盐腌一下,然后放入一个大平底锅,用中火将...

川菜

川菜

做法: 1、将牛肉切成薄片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓...

芹菜香干

芹菜香干

做法:芹菜用水抄一下捞出备用。豆干切片备用。锅内放油、蒜...

红莓汁

红莓汁

做法:1.将苹果削皮并去籽,略切成块,加水用果汁机打成泥状...

和风炒面

和风炒面

做法:1.猪肉丝加入腌肉料拌匀;洋葱、红萝卜切丝;芦笋去皮...

香辣豆角香干

香辣豆角香干

做法:1、除蒜茸外所有材料切幼粒;猪肉用调味料拌匀,泡油...

水梨优格凉面

水梨优格凉面

做法:1.把水梨去皮、去核,用磨茸器磨成泥。 2.在作法1中加入...

苹果鸡肉肠

苹果鸡肉肠

做法: 1、土豆削去皮洗净,切成丁,泡在盐水中待用。 2、苹...

鸭腿炖土豆

鸭腿炖土豆

做法:1.鸭腿切小块,冲洗干净,放入冷水锅里,大火烧开,略...

韩国石头火锅

韩国石头火锅

做法:1、洋葱切丝。葱切段。香菇切片。大白菜切成块状。 ...

水晶冬瓜翅

水晶冬瓜翅

做法:3、将蒸好的冬瓜卷均匀摆在冬瓜盅周围,浇玻璃芡即成...

羊肉饺子

羊肉饺子

做法:1.将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌均匀. 2.植物油中放八角花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions