使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淮杞炖牛肉

食材

材料:主料:牛肉(后腿)500克, 辅料:山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克, 调料:姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克

做法

淮杞炖牛肉
做法: 1.将牛肉洗净,入开水中氽一下,捞出,控水;
2.牛肉切成厚约2厘米的片;
3.山药、枸杞、桂圆肉洗净,放入大盅内;
4.炒锅置火上,下食用油,加入牛肉片爆炒,入黄酒炒匀后放入大盅内;
5.姜切片、葱切段放在牛肉上面;
6.炒锅置火上,加入开水、盐、黄酒,水开后放入大盅内;
7.大盅加盖,入蒸笼内蒸至软烂,取出姜、葱即可。

其他菜谱

芙蓉鱼翅卷

芙蓉鱼翅卷

做法:1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...

蜂蜜土司

蜂蜜土司

做法:除黄油外的所有材料放入面包机搅拌成团,加入黄油继续...

酸辣牛肉汤

酸辣牛肉汤

做法:1.将熟牛肉切成小块;红葱头去皮切碎;小辣椒去蒂头并...

香煎扒皮鱼

香煎扒皮鱼

做法: 1,从市场上买回的扒皮鱼洗干净,抹干水,放在盘子里...

花生脆饼

花生脆饼

做法: 1、准备材料 2、鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不...

南味红焖蹄

南味红焖蹄

做法:1.将猪蹄收拾干净切成小块,放入锅中,加水没过猪蹄约...

薄荷酱

薄荷酱

做法:(1)将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用...

巧克力捲心酥

巧克力捲心酥

做法:1.低筋面粉、香草粉和可可粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

烧汁鹅肝酿明虾

烧汁鹅肝酿明虾

做法:1、明虾去除沙线,用葱姜酒腌制10分钟,酿入鹅肝、虾胶...

海红菠菜粉丝煲

海红菠菜粉丝煲

做法:1、海红洗净,干锅煮至开口,取肉备用; 2、菠菜和香菇...

干锅小黄鱼

干锅小黄鱼

做法:1、小黄花鱼去头、内脏清洗干净,用盐、胡椒粉、食用...

宫保虾

宫保虾

做法: 虾洗净挑出虾线,取一个碗加入糖,醋,盐,生抽调匀...

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子

做法:1、鱼肉冲洗后剁咸肉泥,放入碗内顺一个方向搅打,增...

澳大利亚烤蘑菇

澳大利亚烤蘑菇

做法: 将各类蘑菇不可食用部分除去,逐个洗净,用厨房用纸...

鹅肝牛柳配黑菌汁

鹅肝牛柳配黑菌汁

做法:(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍,鹅肝浸在牛奶与...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions