使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎牛肝酱

食材

材料:牛肝400公克,蒜头50公克,姜片50公克,玛琪琳50公克,香蒜粉5公克,茴香粉5公克,盐1茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,太白粉1大匙,绍兴酒20㏄

做法

香煎牛肝酱
做法: 1.将牛肝切成小块,放入锅中浸水,让水流动1小时,取出备用。
2.起油锅,放入姜片、拍碎的蒜头和作法1的牛肝,以小火炒10分钟,起锅沥干。
3.将作法2炒过的牛肝和所有调味料放入调理机绞成泥,再加入玛琪琳混合均匀,倒入模具置入冰箱下层冷藏。
4.要食用时以平底锅煎成金黄色即可。

其他菜谱

营养蔬菜饼

营养蔬菜饼

做法:1.面粉,菠菜叶和胡萝卜擦碎,火腿切细丝,黑芝麻,鸡...

超香脆炸鸡排~

超香脆炸鸡排~

做法:1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来 2.鸡腿肉加上...

炸洋葱圈

炸洋葱圈

做法:1. 洋葱切掉头和底部,然后再切成1厘米宽的圈。 2. 将洋...

荷兰汁

荷兰汁

做法:1.将奶油加热融化,若有沉底杂质可清除不用。 2.取一锅...

奶香腰果

奶香腰果

做法:1、将腰果入沸水中焯半分钟立即捞起,再投入烧至五成...

凉拌胡豆

凉拌胡豆

做法:1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出。 2.将...

天香素鹅

天香素鹅

做法:1.腐皮剪成半圆形;香菇泡软去蒂切丝;红萝卜去皮洗净...

芋头咸饭

芋头咸饭

做法:1、虾干提前用温水泡发20分钟; 2、香米淘洗一遍,沥干...

金腿脊梅炖腰酥

金腿脊梅炖腰酥

做法:1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米...

芝麻拌酱

芝麻拌酱

做法:1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方...

香酥喜相逢

香酥喜相逢

做法:1.喜相逢洗净沥干,均匀沾裹上地瓜粉;红辣椒切末,备...

葱油鸡

葱油鸡

做法:1.鸡腿洗净沥干水分,放适量盐,料酒腌制30分钟. 2.腌好...

不用烤箱做披萨

不用烤箱做披萨

做法:1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。 2、香肠切...

五仁月饼

五仁月饼

做法:1.精选核桃、松仔仁、花生仁、西瓜仔仁、芝麻,共180克...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1、消化饼用擀面杖压碎; 2、倒入融化黄油拌匀; 3、放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions