做法：1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。 2.将水加热100度，加入抹...
做法：1.排骨洗净，在开水中焯一下，去血沫。用料酒，精盐，...
做法：1.苹果、沙梨洗净，连皮切4件，切去心核； 2.瘦肉放入清...
做法：一、在翅膀的背面划两道痕，好让翅膀入味； 二、锅里...
做法：1.先将材料A粉类混合，过筛。加入果料拌匀。烤箱预热...
做法：1.胡萝卜切丝；黄豆芽去根部，放入滚水中汆烫约10秒，...
做法：1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 2.迅速...
做法：1、面粉和盐拌匀后，一点一点的倒入热水，一边倒一边...
做法：1.将低筋面粉放置于板上，手握成拳状将面粉开成窝状，...
做法：1.猪肝洗净切片；芥兰洗净，放入滚水中以大火汆烫至熟...
做法：1、将阿魏菇洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的长...
做法：1.将中筋面粉及盐放入盆中，加入水及沙拉油搅拌均匀，...
做法： 制作烫种：将黄油切成小块，加入热水，煮至沸腾，然...
做法： 大米洗好之后，往米中下少许香油、盐，腌制半小时就...
做法：1、将咸毛蟹改刀成两半，摆放在盘四周。 2、茄子切滚刀...
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