做法：1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打，并在表面用叉子刺...
做法：1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。 2.将鸭翅出水。 3.用冻水洗净煮...
做法：1.将仔排骨斩成三公分，冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放...
做法：1.将西兰花洗净后切成小朵，焯水后沥干水分装碟。 2.用...
做法：鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍，起锅放入鲈鱼略煎，姜、葱...
做法：1.将葱白斜切成段，备用，干豆腐切成菱形片待用。 2.取...
做法：1. 凤爪去趾洗净后， 剁成2截， 控干水分，下1/2茶匙的黑...
做法：1.鱼头去鳃洗净，从中间劈开，沥水或用厨房纸擦干。...
做法：①香菜、韭黄洗净切末。西施舌洗净．用开水略烫，捞出...
做法：把鲔鱼和白酱拌在一起，加入荳蔻、动物性鲜奶油、芳提...
做法：1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将250㏄热水倒入准备好的...
做法：1. A＝搅拌至糖融化 2. B＝放在双煮盘上煮至cheese溶 ＝ 待...
做法：1、鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量...
做法：1.将墨鱼的墨囊取出，囊剪开倒入半锅水中，过滤其沉淀...
做法：1.龙骨清水冲洗干净，冷水下锅，烧开后去掉血沫，备用...
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