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清蒸白水鱼

食材

材料:白水鱼,葱姜,料酒,盐,鸡精,生抽,麻油

做法

清蒸白水鱼
做法: 1.鱼掏内脏洗净,在鱼身上划痕,加料酒、盐、鸡精、葱姜腌制15分钟。
2.上锅蒸8分钟。
3.取出后淋上少许生抽和麻油即可。

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