使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豇豆肉碎生菜包

食材

材料:香菇6朵  猪里脊200克  豇豆10根  红椒1个 葱末15克 煮鸡蛋黄1个  生菜一棵  料酒1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克)糖1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)

做法

豇豆肉碎生菜包
做法: 1)香菇用温水泡软后去蒂洗净,沥干水份切碎备用。鸡蛋煮熟后,取蛋黄碾碎备用。豇豆洗净后切碎。红辣椒去蒂,对半切开去籽洗净后切碎。猪里脊洗净后切碎,用料酒抓拌,腌制5分钟。大葱洗净后切碎。生菜洗净后,切成圆片,或利用家里的小工具,压出自己喜欢的造型。
2)炒锅中中倒入油,加热至7分热,放入葱末爆香,随后放入猪肉碎炒至断生后,放入豇豆碎和香菇碎继续翻炒5分钟,最后加入红椒碎,盐,糖,炒拌均匀后,调入鸡精。
3)生菜片摆入盘中,将炒好的菜,倒入生菜中,最后撒上一层蛋黄碎即可。
超级罗嗦:
**生菜包的内馅,你可以根据家中现有的材料,自己任意组合哈。
**煮鸡蛋时,往锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,调成中火,轻轻的放入鸡蛋,煮大约10分钟即可了。(开水放入鸡蛋的方法,可以避免鸡蛋在水中爆裂,而且煮好后的鸡蛋黄呈金黄色。)
**如觉的剪生菜太麻烦,就直接把生菜洗净沥干后,包着内馅吃吧。当然,不用生菜,就米饭馒头吃,也是不错的联袂哦。

其他菜谱

片儿川

片儿川

做法:1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后,起...

蘑菇炒肉丸

蘑菇炒肉丸

做法:1.将蘑菇洗净切片。过开水。 2.肉丸切片。 3.油锅见热倒...

三宝饭便当

三宝饭便当

做法:(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出...

番茄烩牛尾

番茄烩牛尾

做法:1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟...

辣豆瓣羊肉便当

辣豆瓣羊肉便当

做法:1.)将羊肉切丝用调味料腌拌均匀备用。 2.)起油锅,先放...

三色泡菜

三色泡菜

做法:(1)将材料洗净彻底沥干水份后,切成菱形长条(滚刀块),...

三蔬熘鹿鲜

三蔬熘鹿鲜

做法:1.洗净的胡萝卜、西芹、尖辣椒分别切片待用; 2.锅内倒...

香炸猪排

香炸猪排

做法:1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片,...

泡菜炒面

泡菜炒面

做法:1.猪肉片加入腌料抓匀腌?分钟,韭菜切3公分段,黄豆芽...

风味芝麻鸡

风味芝麻鸡

做法:1.调腌汁:在盘或碗中,倒入玉米粉和料酒调匀;再放柠...

香酥蚕蛹

香酥蚕蛹

做法:1.粉丝用热油炸后,摆入盘底。 2.干蚕蛹洗净用热油炸...

营养鲜美的冻樱桃

营养鲜美的冻樱桃

做法:放入冰箱冷冻,用时取出,室温回温。如喜欢冰冻滋味的...

豆腐鲤鱼

豆腐鲤鱼

做法:1.先将豆腐除去硬边、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条...

双味吐司比萨

双味吐司比萨

做法:①美乃滋与番茄拌匀备用;所有吐司烤酥备用。 ②取2片...

金黄咖喱鸡丁

金黄咖喱鸡丁

做法:做法非常简单哦! 第一步,把土豆,胡萝卜,鸡胸肉切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions