使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸藕饼

食材

材料:莲藕,猪肉,马蹄,虾皮,盐,糖,淀粉,酒,姜葱,鸡精,油

做法

清蒸藕饼
做法:
1、莲藕去皮,切成藕盒,即第一刀不要切断,第二刀切断,切完后用清水漂洗,放盐、糖腌渍至其变软
2、猪肉、马蹄、虾皮姜剁成泥,放淀粉、酒、糖、油搅拌
3、把腌渍好的藕盒用清水清洗,以免太咸,这里要快、不然含有盐分的藕盒在清水里会重新吸进水分,就不软了
4、把肉馅小心地酿进藕盒里,摆好盘,我用电压锅煮粥的那档压得,这样藕盒比较绵软,喜欢吃脆的的可以减少蒸的时间
5、用炒锅勾芡,放入葱花,浇在藕盒上,OK!

其他菜谱

萝卜肉丸子

萝卜肉丸子

做法:1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水...

醉金钱菇

醉金钱菇

做法:1.将水发冬菇洗净,去蒂,控去水,整齐地放入碗内(有褶...

三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼

三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼

做法:1.带鱼清洗干净切块,两面切口用腌鱼调料腌制10分钟,...

剁椒蒸鱼

剁椒蒸鱼

做法:1.将鱼去鳞,去内脏清洗干净。 2.将鱼头鱼尾切下,鱼身...

腐竹牛腩炒面

腐竹牛腩炒面

做法:1.牛肋条切3公分段后,以滚水汆烫洗净;芥兰菜洗净切...

炝拌腰条

炝拌腰条

做法:1、猪腰一切两半,去腰臊,切条;白菜帮切条,红辣椒...

木瓜瘦肉汤

木瓜瘦肉汤

做法:1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待...

新奥尔良棒棒糖烤翅

新奥尔良棒棒糖烤翅

做法: 鸡翅根洗净,从鸡翅根的底部横着划上一刀,然后将皮...

白扒猴头

白扒猴头

做法:猴头菇用温水涨发,泡透后洗净细砂,削去老根,整形批...

姜蔥牛柏葉

姜蔥牛柏葉

做法:把牛柏葉出水,過冷水,切塊. 熱鍋下油,爆香姜,下牛...

胡萝卜炒蛋

胡萝卜炒蛋

做法:1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。 2、 鸡蛋加少许盐,打匀。...

五更肠旺

五更肠旺

做法:1.辣椒洗净切片;青蒜苗洗净切片;鸭血洗净切块;酸菜...

叉烧肉

叉烧肉

做法:1.将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块。可以是拳头大小的...

栗子鸡块

栗子鸡块

做法:1.鸡剁成块,洗净。栗子去壳,沸水浸泡后去衣。 2.锅热...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions