使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸藕饼

食材

材料:莲藕,猪肉,马蹄,虾皮,盐,糖,淀粉,酒,姜葱,鸡精,油

做法

清蒸藕饼
做法:
1、莲藕去皮,切成藕盒,即第一刀不要切断,第二刀切断,切完后用清水漂洗,放盐、糖腌渍至其变软
2、猪肉、马蹄、虾皮姜剁成泥,放淀粉、酒、糖、油搅拌
3、把腌渍好的藕盒用清水清洗,以免太咸,这里要快、不然含有盐分的藕盒在清水里会重新吸进水分,就不软了
4、把肉馅小心地酿进藕盒里,摆好盘,我用电压锅煮粥的那档压得,这样藕盒比较绵软,喜欢吃脆的的可以减少蒸的时间
5、用炒锅勾芡,放入葱花,浇在藕盒上,OK!

其他菜谱

荠菜炒鸡丁

荠菜炒鸡丁

做法:1、鸡脯肉洗净,切丁,放碗中,加水淀粉上浆。 2、熟竹...

椰风蛋挞

椰风蛋挞

做法: 1、挞皮,现成的 2、蛋液,鸡蛋黄+椰浆+适量白糖 3、烤...

麻香米糕

麻香米糕

做法: 紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。白芝麻放入平底...

金灿灿的叉烧肉饼

金灿灿的叉烧肉饼

做法:1、猪肉洗净、切片、剁成肉馅; 2、包菜剥去外层、切成...

芝麻鸡排

芝麻鸡排

做法:1、将鸡脯肉、生肥膘肉斩成茸、用鸡蛋清2个,绍酒、精...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1.红糖. 2.先用开水溶化. 3.等温温热时放入发酵粉. 4.加入...

游龙赏葵

游龙赏葵

做法:1、活海参用高压锅压制30分钟后剖开,去杂洗净,用上汤...

西芹柠檬鸡

西芹柠檬鸡

做法:(1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。...

咕咾肉

咕咾肉

做法:1.梅花肉切1.5㎝厚片,加入所有腌料拌匀,再均匀沾裹上...

节瓜海鲜船

节瓜海鲜船

做法:1、将节瓜改成鱼船形,鲜鱿切成球形,露笋切成4厘米长...

DIY水煎包

DIY水煎包

做法:1.蒜苗洗净沥干。干酵母用温水化开倒入和的面,揉成面...

美食大三通20080115视频

美食大三通20080115视频

...

麻辣肚片

麻辣肚片

做法:)牛肚先煮1小时至软,捞起?冷水后沥干水份,切成薄片,...

雨花石焗水鱼

雨花石焗水鱼

做法:1、将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。 2、雨花石放入烤箱加...

甜米糕

甜米糕

做法:1.桂圆肉放入碗中,加入1杯热水,略微抓洗一下、捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions