使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

群龙献宝

食材

材料:刺参750克,虾仁200克,南瓜700克,蟹黄20克,菜心450克,清汤、葱油、焦糖色、盐、生粉、蟹油、南瓜汁各适量

做法

群龙献宝
做法: 1、刺参洗净,用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净,上浆待用。
2、南瓜刻成叶状小槽,蒸熟。菜心汆水,入味,摆盘中。
3、刺参用葱烧技法烧至入味,加入南瓜汁,勾芡,装入南瓜槽内,在盘中围边。
4、虾仁滑炒,放在菜心上,撒炒好的蟹黄即成。

其他菜谱

丁香豆干

丁香豆干

做法:1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切...

西芹百合

西芹百合

做法:1.芹菜最好能在开水锅中过一下。 2.锅内放入油,放少许...

自制寿司

自制寿司

做法:1.把煮好的白饭拌上白醋,白砂糖,少许盐。 2.把寿司竹...

荸荠炒腰花

荸荠炒腰花

做法:步骤1:荸荠洗净,去皮后切成片状。 步骤2:洗净猪腰,...

辣炒酸菜

辣炒酸菜

做法:1.酸菜洗净挤干切细,备用。 2.取一平底锅烧热,干锅放...

茴味鸡排

茴味鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,...

冬瓜绿豆汤

冬瓜绿豆汤

做法:1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗...

桑拿石鸡

桑拿石鸡

做法:1、石鸡宰杀,剥去外皮,剁重约20克的块;石耳洗净,放...

凉伴小吃

凉伴小吃

做法:1.汁料搅匀,先尝尝味,再加入黄瓜拌匀即可享用。 ...

香蒜烤面包

香蒜烤面包

做法: 法式长棍切斜块 蒜切碎,与软化好的黄油以及芫茜碎混...

美味的水煮肉片

美味的水煮肉片

做法: 1、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬...

芹菜炒香干

芹菜炒香干

做法:1.油锅中放油烧热,倒入芹菜翻炒一两分钟。 2.加入切好...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1.把水果洗干净,有皮的去皮,然后切成小块,拌上沙拉...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成长片、葱、姜切成末、蒜切片、胡萝卜切丝;...

鱼香碎滑肉

鱼香碎滑肉

做法:切成指甲大小的薄片,加盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀码...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions