使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

群龙献宝

食材

材料:刺参750克,虾仁200克,南瓜700克,蟹黄20克,菜心450克,清汤、葱油、焦糖色、盐、生粉、蟹油、南瓜汁各适量

做法

群龙献宝
做法: 1、刺参洗净,用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净,上浆待用。
2、南瓜刻成叶状小槽,蒸熟。菜心汆水,入味,摆盘中。
3、刺参用葱烧技法烧至入味,加入南瓜汁,勾芡,装入南瓜槽内,在盘中围边。
4、虾仁滑炒,放在菜心上,撒炒好的蟹黄即成。

其他菜谱

瑞士汁鸡翼

瑞士汁鸡翼

做法:烹制材料(四人份) 材料:鸡全翼(4只)、葱(1根)、姜(3片...

蜜汁叉烧酥

蜜汁叉烧酥

做法:1、叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用; 2、面...

原味蜂蜜蛋糕

原味蜂蜜蛋糕

做法:1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。 2.高筋面粉、糖...

苦瓜火腿肠烩饭

苦瓜火腿肠烩饭

做法:1、苦瓜先顺长剖开,挖去瓜瓤,再与火腿肠同切成丁。...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:1)鸡蛋入锅,加清水浸没,小火煮10分钟至滚; 2) 趁热...

鸡汤手擀面

鸡汤手擀面

做法: 将盐溶于水中,加入到面粉中和成面团 盖上保鲜膜让面...

香葱炒南瓜

香葱炒南瓜

做法:1。将南瓜去皮,切成片 2。油锅8成热后,将蒜末放入爆...

辣油豆角丝

辣油豆角丝

做法:1、干豆角丝用开水浸泡30分钟后捞出沥水,切成8厘米长...

青椒鸡翅  -

青椒鸡翅 -

做法:1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截 - 2.青椒切圈 - 3.将适量干...

紫薯蛋糕卷

紫薯蛋糕卷

做法:戚风蛋糕片: 蛋黄盆里加入30克的细砂糖,用手动打蛋器...

过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条

过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条

做法:1. 吐司切成1厘米宽的吐司条; 2. 黄油切小粒,放入微波...

牛肉水饺

牛肉水饺

做法:1、牛肉洗净,去血水,再切成牛肉末; 2、牛肉末内加入...

豆浆焗烤花椰菜

豆浆焗烤花椰菜

做法:1.白花椰菜洗净切小朵、红萝卜切片、袖珍菇切小朵,放...

干炒牛肉丝乌冬

干炒牛肉丝乌冬

做法:1.洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。韭黄洗净、切段。绿...

奶油草菇野米汤

奶油草菇野米汤

做法:(1)洋葱切成末,野米浸入温水中。 (2)取锅用黄油将洋葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions