做法：1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透...
做法：1.小白菜去根部洗净切小段备用。 2.煮一锅滚沸的水，放...
做法：先将猪肉切成丝，加料酒，盐，蛋白，生粉拌匀放入冰箱...
做法： 1、鸭子洗干净，斩件，焯去血水，在洗干净 2、仔姜刮...
做法：1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。 2.水烧...
做法： 虾500g去头，虾背开边去筋，过油后备用 大葱切条，生姜...
做法：1．淡水闸蟹洗净捆好，肚脐翻开放进一粒花椒，放入小...
做法：1.姜、葱，切碎末；虾仁洗净沥干水份；扁鱼干放入烤箱...
做法：1.番茄剥皮 2. 敲鸡蛋 ...
做法：1.栗子洗净浸泡在冷水中约4小时至膨胀，捞出沥干水份备...
做法：1.水油皮和油酥做法就不写了，分别和好后冰箱醒15-30分...
做法：1洋葱去皮切丝；葱切丝；义大利面放入加有1小匙盐的沸...
做法：1、西葫芦对剖，切薄片。放进小盆里撒上少许盐，腌渍...
做法：1.将杏仁粉之外的所有材料放入干净无水的搅拌缸中，以...
做法：1.黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉 2.用...
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