使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温水面糰

食材

材料:中筋面粉600公克,细盐6公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄

做法

温水面糰
做法: 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中。
2.在作法1钢盆中倒入温水(约65~70℃)。
3.一边倒入温水,一边以桿面棍搅拌。
4.用桿面棍将面粉搅拌均匀,直至成糰。
5.将作法4面糰摊开,并盖上干净的湿毛巾或保鲜膜,以防止表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。
6.将作法5醒过的面糰揉至表面光滑有劲,再盖上湿毛巾或保鲜膜,静置醒约20~30分钟后,即为温水面糰。

其他菜谱

西蜀酱香鸭

西蜀酱香鸭

做法:1、老鸭宰杀治净,入沸水中用大火汆3分钟,捞出控水,...

菠菜拌粉丝

菠菜拌粉丝

做法:1.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟,分别过冷水后空干水份...

瓜仁西葫芦

瓜仁西葫芦

做法:1、将西葫芦洗净去皮切成片,姜切片,葱切丝,松子仁...

芒果鲜果慕斯

芒果鲜果慕斯

做法:1.)将冷冻芒果放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水...

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

做法:1.消化饼80克打碎; 2.奶油16克隔水溶化; 3.碎饼、糖2克...

冬瓜煮淋芝麻酱

冬瓜煮淋芝麻酱

做法:1.冬瓜去皮切块状与所有煮汁一同煮至冬瓜变软。 2.将作...

酱烤鲜菇

酱烤鲜菇

做法:1.将所有材料洗净、切丝;所有调味料混合均匀备用。...

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

做法: 1.先将A内馅的材料拌匀备用 2.奶油软化后,加入糖,咖...

烤风味兔腿

烤风味兔腿

做法:1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖...

炸松肉

炸松肉

做法:1)将肉馅放入大碗中,加入盐、料酒、生抽、鸡精、香...

麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼

做法:1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜 2、黄豆芽和香芹,有点有点...

鸡腿炒丁丁

鸡腿炒丁丁

做法:一、用油炒香松子,捞起备用: 二、先起锅炒好鸡腿粒...

mini蔓越莓杏仁蛋糕

mini蔓越莓杏仁蛋糕

做法:1.杏仁片先以上、下火150度烤10分钟左右,放凉后与蔓越...

煮方便面

煮方便面

做法:1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切...

腌洋葱  (和风洋葱拌牛肉)

腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)

做法:1.将洋葱先横向切片,再抖散成为细丝后,放置15分钟使...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions