做法：1.把牛肉、牛骨汆烫洗净，放进汤锅中。 2.将水、米酒倒...
做法：1.1：糯米粉加入85克清水，揉成光滑的面团；（不同牌子...
做法：1.带鱼切段，码多些盐，放置2－3小时。 2.支上油锅，油...
做法：1.西洋芹、花椰菜、红萝卜分别洗净，切小块；番茄洗净...
做法：1.原材料 2.将爱玉子倒入干净的丝袜中 3.在一盆水中放入...
做法：1）制作蛋糕片：分离蛋白和蛋黄，蛋黄+20g细砂糖打至粘...
做法：1.)玫瑰花浸泡于盐水中，15分钟后取出沥干，切成小片状...
做法：1.荠菜捡取叶片，将叶片洗净后，并沥干水份备用。 2.起...
做法：1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。 2.大虾去头...
做法：1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出，沥干水...
做法：第一步 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋...
做法：(1)购买市售现成叉烧肉，将其切片再与叉烧酱拌匀，即为...
做法：1、苦笋去外皮，放入清水中浸泡1小时以去除涩味，将苦...
做法：1.将带骨的大里肌排洗净后用刀背或肉鎚两面拍松，放入...
做法：1、银鳕鱼改成长8厘米、宽6厘米的大块，加盐3.5克、鸡蛋...
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