做法：1.锅中溶化约30g的黄油，然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼...
做法：1、粉丝、香菇泡软，粉丝切小段，香菇切碎，海米（最...
做法：1.木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净...
做法：1、用蛋白、湿淀粉10克，将鸡丁拌匀。烧镬下油500克烧至...
做法：1.肠衣泡水备用，肉丁与腌料充份拌匀，冷藏约2小时。...
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做法：1.鸡翅中，用料酒、姜粉、蚝油、糖、老抽腌制3小时。...
做法：1.牛肋条洗净，修剪肋条上多余的肥油并以厨房纸巾擦干...
做法：肥肠切段， 用料酒， 五香粉和老抽腌上一天. 唐芹切段...
做法：(1)排骨汆烫后洗净备用。 (2)将排骨、肉骨茶药材(用纱布...
做法：1.将所有调味汁材料混合拌匀，均分成2等份，备用。 2...
做法：1.潺菜洗净后焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，...
做法：1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、柠檬汁、鲜奶与所有调...
做法：1.豆腐先切小块，放在盐水里泡，泡时可以放醋让他更结...
做法：1、鱼头用猪油两面煎黄，放入沙锅，加入鱼汤，汤放至...
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