使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滑蛋吻仔苋菜

食材

材料:苋菜150公克,吻仔鱼20公克,鸡蛋2颗,轻煮汁适量

做法

滑蛋吻仔苋菜
做法: 1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下,捞起沥干,切成适当小段备用。
2.吻仔鱼放入沸水中中汆烫一下,捞起沥干;鸡蛋打散成蛋液,备用。
3.取一平底锅,放入作法1的苋菜段、作法2的吻仔鱼及轻煮汁(刚好盖过食材),以中火煮至汤汁沸腾。
4.将作法2的蛋液,以画圈圈的方式缓缓淋入做法3的锅中,煮至蛋液半熟熄火盛盘即可。

其他菜谱

味噌腌小黄瓜

味噌腌小黄瓜

做法:1.小黄瓜洗净沥干。 2.将所有调味料混合,放入作法1的小...

葱烤肉片

葱烤肉片

做法:1.里肌肉洗净拍松,用所有腌料腌约10分钟;大葱洗净,...

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤

做法:1. 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。...

桂圆杞子糕

桂圆杞子糕

做法:1.桂圆切碎,杞子洗净。 2.锅里放入适量的水放入圆肉和...

毛豆丝瓜汤

毛豆丝瓜汤

做法:1,准备材料 2,丝瓜去皮后切成滚刀块 3,锅中放少许的...

酸辣绿藻凉面

酸辣绿藻凉面

做法:1. 绿藻面以沸水煮熟后捞起沖冷水沥干放凉;洋葱末先用...

韩国泡菜饼

韩国泡菜饼

做法:把所有的原料切碎,面粉加适量的盐和水,搅拌成面糊...

莲蓬豆腐

莲蓬豆腐

做法:1. 豆腐在大碗中捣碎,虾仁,鸡肉剁碎。 2. 把豆腐和剁...

布朗尼

布朗尼

做法:1.巧克力和黄油放在容器中,坐在一锅温水上。水温大约...

巴西风味炖黑豆

巴西风味炖黑豆

做法:1.大锅里中火热油,将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变...

白灼明虾

白灼明虾

做法:1.明虾洗净备用。 2.锅内放入适量的水,倒入明虾、姜...

杨梅起司蛋糕

杨梅起司蛋糕

做法:1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三...

干烧臭鳜鱼

干烧臭鳜鱼

做法:1.腌鳜鱼洗净,切麻布花刀。 2.锅上火滑油,留底油下...

炒花生

炒花生

做法:1.花生洗净装盘,撒上盐。 2.用高火加热4分钟30秒,炒熟...

麻辣血旺鱼片锅

麻辣血旺鱼片锅

做法:1.草鱼洗净沥干水份后去骨取肉,切成长方型鱼片,备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions