使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潮式卤鹅掌

食材

材料:鹅掌5只,潮式卤水1锅

做法

潮式卤鹅掌
做法: 1.将鹅掌的脚指头剁除,取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水,以降低温度。
2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。
3.另取一锅,放入潮式卤水煮滚后,放入作法2的鹅掌,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火,以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。

其他菜谱

梅林羊小排

梅林羊小排

做法:1.将所有腌料放入果汁机打成汁,再将羊小排放入腌汁中...

麻辣什锦汇

麻辣什锦汇

做法: 蒜去皮冼净,老姜切片,小蘑菇去根洗净,青、红菜椒...

卷筒粉蒸肉

卷筒粉蒸肉

做法:1、将猪肉切成大薄片,加入所有调味料腌制;豆腐皮泡...

银鱼苡仁汤

银鱼苡仁汤

做法:1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发; 2.准备一高深的煲汤锅,...

香茅炒土鸡

香茅炒土鸡

做法:1.土鸡洗净斩件,加盐、料酒、姜片等腌制半小时。 2.香...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.牛肉切片,用调味料A腌约20分钟至入味,后加15㏄沙拉...

辣味蒟篛

辣味蒟篛

做法:1.将板状白蒟蒻和黑蒟蒻切成约1.5公分大小的块状后,再...

椰香蛋奶馅

椰香蛋奶馅

做法:1.热锅,将椰子粉倒入锅中以小火炒至成金黄色。 2.将蛋...

土豆胡萝卜饼

土豆胡萝卜饼

做法: 先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟,放凉之后切碎弄成泥,放...

可爱的迷你饭团

可爱的迷你饭团

做法:1.将糯米和黑米洗净(比例为4:1),在冷水中浸泡2小时...

白煮鸡粥

白煮鸡粥

做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:买的美国超市一般的猪肉条,用李锦记叉烧酱,蒜沫,一...

鲔鱼盖饭

鲔鱼盖饭

做法:1.黑鲔鱼片先直向对切,再放入淡味酱油中浸泡1-2分钟后...

杨梅起司蛋糕

杨梅起司蛋糕

做法:1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三...

热蔓月梅宾治

热蔓月梅宾治

做法:1.把蔓月梅汁倒入慢煮锅里,调到高档。将剩余的材料加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions