• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火爆猪肚

食材

材料：新鲜猪肚一个，豆瓣酱一勺，青尖椒一个，葱少许，姜少许，大蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许，花生油两大勺

做法

火爆猪肚
做法： 1.要将猪肚上的污秽和臊味除去，把里面翻出来用盐腌一下加入，面粉把猪肚抓一遍，放在清水里洗去污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中泡一下，用刀刮去白脐上的秽物。用清水冲洗干净后下锅煮至熟烂，捞出切丝。
2.锅内油烧热放入豆瓣酱炒香，放葱姜蒜同炒，炒出香味后放入煮熟的猪肚翻炒，同时加入一点盐、酱油。
3.放入青椒翻炒，出锅前放入鸡精。

相关菜谱

白切猪肚 白切猪肚
葱油猪肚 葱油猪肚
菜 菜
胡椒咸菜煲猪肚汤 胡椒咸菜煲猪肚汤
墨鱼猪肚汤 墨鱼猪肚汤
椒盐猪肚 椒盐猪肚
卤水猪肚 卤水猪肚
墨鱼猪肚汤 墨鱼猪肚汤

其他菜谱

炒鸡蛋泡

炒鸡蛋泡

做法：1.鸡蛋打碗里、搅匀；青、红辣椒、小葱均切碎。 2.炒锅...

莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋

做法：1.喜欢把莴笋片阿，黄瓜片阿，胡萝卜片阿都切成菱形的...

紫薯饼干

紫薯饼干

做法：1.将紫薯去皮切成小块，入微波炉高火5-8分钟，取出用叉...

家庭版Paella

家庭版Paella

做法：把大蒜和姜放平底锅，倒入一盒 Paella，加入洗好滴Riso...

怪味凉面

怪味凉面

做法：1.萝蔓生菜叶洗净，沥干水分切段；圣女蕃茄洗净对切备...

酥酥软软的花生酱烙饼

酥酥软软的花生酱烙饼

做法：1.调花生酱时，慢慢在盛有花生酱的碗里加油，每次一点...

什锦冬瓜帽

什锦冬瓜帽

做法：1、冬瓜去皮去籽，洗干净，切大片后用开水烫好。 2、猪...

美味豌豆浓汤

美味豌豆浓汤

做法：1.在大汤锅里中火加热橄榄油，让后放洋葱、胡萝卜、芹...

迷你罗宋甜面包

迷你罗宋甜面包

做法：面团发酵操作： 将水加温到手感温暖，放酵母，搅拌均...

奶油烧白菜

奶油烧白菜

做法：1.将白菜心切成四瓣，洗净沥干水，入四成热的植物油内...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法：1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟，黄油和糖加入到牛奶...

荷花豆腐大虾

荷花豆腐大虾

做法：(1)黄瓜洗净取皮，焯水后漂凉，刻成荷叶和茎；番茄烫后...

贝壳塔

贝壳塔

做法：1.制作内馅：先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。将细...

洋菇蔬菜蛋堡

洋菇蔬菜蛋堡

做法：1.将蛋加入盐打散成蛋液，备用。 2.锅烧热，倒入沙拉油...

培根披萨

培根披萨

做法：将材料切成小丁，披萨饼胚背面涂抹一层色拉油，正面涂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version