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清蒸荔枝菌
做法:材料:荔枝菌300克,盐、姜汁、花生油各适量。 做法:...
辣椰子鸡
做法:1.)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用...
干笋青椒炒肉
做法:1.先把泡好的笋子切丝, 2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽...
双椒肚丝
做法:1.猪肚洗净,锅内放水加葱、姜煮熟猪肚待用。 2.熟猪肚...
羔烧南瓜
做法:1.葱切粒,南瓜切块 2.锅放油爆香葱粒,放入南瓜炒一下...
鲍鱼茭白丝
做法:1.鲍鱼3只,洗净划三刀煮熟切丝备用,茭白两个切丝 2...
腊鸡胗煲粥
做法:1.买一盒鸡胗,挑选些较完整大块的; 2.用盐手抓来清洗...
红烧牛肉面
做法:1.将拉面烫熟倒入碗内备用。 2.牛肉切成小块,与高汤一...
鸡蛋灌饼
做法:1.合适人口食用量的面粉和成面团备用。 2.面团的软些比...
枝竹黑草羊煲
做法:羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩...
菜肉大馄饨
做法:1:用温水把面粉揉成面团(不粘手为准)饧(静放)三十分钟...
味噌蜜沾酱
做法:1.)将所有材料拌均匀后再加入姜丝即可使用。 ...
香卤海带豆干
做法:1.将万用卤包放入锅中,加入米酒及水浸泡(要浸泡多久?...
凉伴双笋
做法:1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟,捞起沖凉备用。...
酱汁干贝韭菜花
做法:1:碎干贝温水浸泡去杂质 淘洗干净 水烧开放入干贝小火...