使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑椒牛排

食材

材料:主材:,新鲜西冷牛排1大块,土豆2-3个,去皮切成方块,腌料:,盐少许,黑胡椒少许,糖少许,黄金土豆用的:,欧芹香草少许,牛油,溶化,红酒汁:,蒜蓉1汤匙,牛油1汤匙,金宝浓缩鸡汤50毫升,水80毫升,红酒60毫升,盐少许,中个洋葱1个,去皮切丝,生粉3汤匙

做法

黑椒牛排
做法: .牛排在室内放30分钟至1小时,抹干,用刀背,井字型平均两面轻轻拍一下,再用糖腌20分钟。
2.土豆用欧芹香草和牛油拌匀,放入已预热好的烤箱,用摄氏度150度烤至金黄,铺盘。
3.煎之前,用纸抹干净牛排两面,加入腌料盐和黑胡椒粉拌匀。
4.快火下油烧热平底锅,放入牛排,煎好一面至金黄,再反煎另一面至金黄,放上盘等待2分钟即成。
5.平底锅烧热,先用牛油爆香蒜蓉,加入洋葱炒软,加入汁料鸡汤、水、红酒和生粉,炒匀至收汁,加盐调味即成。

其他菜谱

微波炉蚝油鸡翅

微波炉蚝油鸡翅

做法: 洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌1...

豆花

豆花

做法: 泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理...

西芹蟹黄玉米粥

西芹蟹黄玉米粥

做法:1.先将东北米淘洗后,按米水(1:7)煮到水滚.放入切碎的...

阿三酸辣熘矮瓜长豆

阿三酸辣熘矮瓜长豆

做法:把矮瓜和长豆分别焯油三分熟后沥干油。 在镬里将“阿...

菠菜汆丸子

菠菜汆丸子

做法:1.将菠菜择洗干净,切成段; 2.水发玉兰片、水发冬菇洗...

三彩拌银丝

三彩拌银丝

做法:1.凉粉条浸泡冷水约10分钟,沥干备用。 2.红萝卜去皮切...

成长快乐视频

成长快乐视频

...

梅花朵朵开

梅花朵朵开

做法: 首先在肉馅中放入葱末、姜末、盐、白糖、高汤精、胡...

香肠炒油菜

香肠炒油菜

做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置...

鲜虾干贝墨鱼面

鲜虾干贝墨鱼面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸时,放入墨鱼义大利面煮至八分熟...

青豆干丁

青豆干丁

做法:1.取锅煮水至滚沸,先将青豆以滚水汆烫,捞起沥干水分...

像生海棠果

像生海棠果

做法: ...

面结粉丝汤

面结粉丝汤

做法:1.锅内放入适量的水煮开。 2.放入面结继续烧煮,加入...

薏仁绿豆百合汤

薏仁绿豆百合汤

做法:1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜; 2、百合冲洗干净...

香茅烤虾

香茅烤虾

做法:一、用竹签将虾仁、菜椒和洋葱块相间地穿好; 二、用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions