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蘑菇鸡蛋火腿包

食材

材料:鸡蛋1个,蘑菇2个,奶油枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许

做法

蘑菇鸡蛋火腿包
做法:
将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动.
在蛋液上撒上蘑菇,盐,放入微波炉中,中火3分钟
芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断.刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟.
奶油枕包切片备用.
把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿.

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