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做法：1、鸡胸切成小粒，用料酒和少许盐，白胡椒粉腌制，尖...
做法：1.香菇、蘑菇事先泡过，洗净，切丁； 2.薏米、莲子、香...
做法： １，鸭腿剁块飞水 ２，炒香姜片，蒜瓣，豆瓣辣酱 ３，...
做法： 将鲈鱼宰杀后，留头尾去骨片成蝴碟片，加入米酒、盐...
做法：1、先将猪腰趟开两边，去掉白色的筋（最好用剪刀，比...
做法：1.野菜洗净后切碎备用； 2.锅内油烧热，放入意面酱炒至...
做法：1.所有材料除黄油外，揉面至面团表面基本光滑后加入黄...
做法：1.草虾去头去壳，留下尾巴壳，烫熟；澄粉加入温度80℃...
做法：1.卤子： 1、锅放很少的油，加热 2、放入葱姜煸香 3、酱...
做法：1.将带骨里肌排洗净并用厨房纸巾擦干后以打肉槌拍松；...
做法：年糕先取出泡４个小时 炒锅内放油，加热到稍微冒烟 加...
做法：1. 小芋头洗净，倒入锅内，加过面水煮至熟，约需20－...
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做法：1.先把苦瓜焯水，放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。...
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