做法：１、莲藕去皮切薄片，浸入清水中； ２、锅中放足量水...
做法：①鸭从脊背开膛去内脏，斩去脚爪洗净，放入垫有竹垫的...
做法：1.海参解冻后洗净，焯水后切条。 2.木耳及云耳用清水浸...
做法： 香草油做法： 所有用料放入碗中混和均匀即可。 菜品做...
做法：1、将熟猪肚，熟猪肉皮切成细丝，加少许盐和鸡精抓匀...
做法：1.牛柳抹干，像猪排一样按井字型平均两面拍1次，切块。...
做法：(1)将鸡彻底洗净去血水，擦干备用。 (2)将腌料用小火炒...
做法： 土豆和胡萝卜去皮蒸熟，捣成泥；洋葱切碎丁， 锅中黄...
做法：1、将乳鸽去头、爪，内脏洗净斩块。 2、将鸽肉块下入沸...
做法：1、鱼清洗干净，不用切块，将整条鱼用小量花生油和盐...
做法：(1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。 (2)将菠菜、蛋白...
做法：1.将蛋打散，加入其他材料Ａ轻轻拌匀，即为蛋液。 2.将...
做法：1.牛腩若干洗净。 2.放锅里煮五分钟后捞起洗去油污，切...
做法：1、除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑...
做法：1、鸭洗净，切块，入滚水汆烫后捞出。 2、老姜洗净切片...
沪公网安备 31010402006920号