使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜炒鸡丁

食材

材料:黄瓜1根,鸡肉1磅,带皮花生仁适量,葱一根干辣椒几个,姜丝1汤匙,生抽1汤匙,盐适量,生粉2茶匙,料酒1汤匙,(花椒)

做法

黄瓜炒鸡丁
做法: 1.将鸡肉切丁,用生抽、生粉和料酒(花椒)拌匀腌10分钟。
2.将黄瓜对切,去籽,然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。
3.炒锅中放入冷油和花生,然后用中火慢慢酥几分钟,捞出花生待用。
4.将锅中的油烧热,放入姜丝和干辣椒,然后放入鸡丁炒散。
5.待鸡肉八成熟时,加入葱花和黄瓜丁一起翻炒,加入适量的盐。
6.可以加锅盖闷1分钟,大火翻炒几下,撒入花生米翻匀,出锅。

其他菜谱

海苔肉松饼干

海苔肉松饼干

做法:1.将黄油切成小块,室温软化。 2.软化后的黄油加入糖和...

咸蛋黄蒸豆腐

咸蛋黄蒸豆腐

做法:1.豆腐切成大点的丁,咸鸭蛋蛋黄切成粒,虾仁从背部切...

豆瓣豆腐

豆瓣豆腐

做法:1.豆腐切丁; 2.姜、蒜、葱均切成粒状; 3.油锅烧热后炒...

茶糕小点

茶糕小点

做法:1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于200公克的沸水中,至茶...

竹笋腌鲜

竹笋腌鲜

做法:1、熟腌猪肉,猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。...

茼蒿茼蒿芝麻戚风

茼蒿茼蒿芝麻戚风

做法:1.茼蒿洗净入开水锅里过一下取出晾凉切碎挤干水分,白...

梅菜五花肉

梅菜五花肉

做法:1.梅干菜先用温水泡2小时左右,清洗干净。 2.五花肉焯水...

凉拌香干

凉拌香干

做法:1.将香干切成小条; 2.黄瓜洗净也切成小条备用; 3.葱白...

高丽菜水煎包馅料

高丽菜水煎包馅料

做法:1.在基础肉馅中加入虾皮、油葱酥。 2.再将脱水过的高丽...

发菜莴笋汤

发菜莴笋汤

做法:1.水烧开后放盐(这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑)翻滚...

炒蘑菇

炒蘑菇

做法:1.将油和黄油在一个大锅中用中火化开。将香醋、蒜末、...

超简单的千层酥皮烧卖

超简单的千层酥皮烧卖

做法:1、酥皮:通常酥皮需要和油面和水面两种,这里的方法...

天鹅戏水

天鹅戏水

做法:1、鳕鱼洗净,去骨、剌,打成蓉;芦笋切段。 2、山药、...

葱姜炒竹蛏

葱姜炒竹蛏

做法:1.竹蛏在清水中养半天去沙泥,洗净。 2.锅入油爆香姜片...

肉糜酿番茄

肉糜酿番茄

做法:1、番茄洗净; 2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions