使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳酪柠檬戚风

食材

材料:乳酪100G,蛋白5个,白醋几滴,细砂糖80g,蛋黄3个,低粉80g,牛奶45ml,油15ml,泡打粉1/2小匙,柠檬汁15ml,柠檬皮屑1个

做法

乳酪柠檬戚风
做法: 1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;
2.将软了的乳酪搅拌均匀,加入一点儿白糖混合均匀;
3.逐个加入蛋黄,然后一次加入油,柠檬汁,牛奶,柠檬皮屑,用打蛋器打至浓稠;
4.低粉,泡打粉一起过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;
5.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;
6.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然后将全部倒入蛋白的盆中,搅拌均匀;
7.在模子底部铺上专用油纸,将面糊倒入模子中,在桌面上震几下,震去大个的汽泡;
8.烤箱预热180度,30分钟;
9.出炉后摔一下,倒扣,完全冷却以后脱模。

其他菜谱

优格起司蛋糕

优格起司蛋糕

做法:1.将材料A一起放入搅拌缸中拌至呈无颗粒状后,再加入材...

话梅手剥笋

话梅手剥笋

做法:1.鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用; 2.汤锅中...

得莫利炖鱼

得莫利炖鱼

做法:油大点,我选的是新鲜草鱼(Grass Carp),两面煎轻点,撒一点醋...

三彩饺子

三彩饺子

做法:1、猪肉、白菜、虾仁、香菇,做成三鲜白菜陷; 2、用面...

葡萄果酱

葡萄果酱

做法: 果酱的做法: 1)柠檬洗净榨汁; 2)葡萄洗净,剥皮去...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.鸡蛋打匀,加入少量的盐再打匀。西红柿切块。葱切碎...

面包布丁

面包布丁

做法:1.将面包加切成片,经过烘烤之后即成吐司面包。 2.将鸡...

肉末饼干

肉末饼干

做法:1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。 2.将起酥油、糖...

自创爆羊肉

自创爆羊肉

做法:1.先在平底锅中加入少量的油,油微热后,中火。把羊肉...

清炒黄瓜

清炒黄瓜

做法:1.黄瓜一分为二,斜刀切片。 2.鲜辣椒切成小断。 3.锅中...

四色意面

四色意面

做法:1.西红柿切成丁。 2.广味腊肠切碎,还有蒜碎。 3.芹菜叶...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.竹笋以滚水烫熟后去皮、切末;香菇洗净,泡软后切末...

最简单的鱼

最简单的鱼

做法: 1、烧锅加水,水开后把鱼放入,加盖,视鱼的大小煮...

青柠咖喱炒豆腐

青柠咖喱炒豆腐

做法:1.在炒锅或大煎锅里用高火热花生油,放豆腐翻炒至金黄...

干锅铁棍山药

干锅铁棍山药

做法:1、山药去皮蒸熟,蒜切大块过油炸备用; 2、山药切段过...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions