使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金银葱蒜蒸青口

食材

材料:急冻青口2磅,干葱4粒,蒜肉3两,鸡蛋2只,生抽1汤匙,糖2茶匙,花雕酒1茶匙

做法

金银葱蒜蒸青口
做法: 1.青口浸水解冻,去水后用布抹干;干葱蒜头洗净剁茸;鸡蛋取蛋白留用。
2.首先将蒜茸及葱茸用油慢火爆香,注意要用镬铲推动才不黏底,爆至茸金黄连油倒起,加入生抽、糖和花雕酒做成调味蒜茸调味汁。
3.青口排好之后加上蒜茸汁,然后在每只青口上再加少许鸡蛋白。
4.放入蒸笼中蒸2分钟至熟,注意不要用大火。

其他菜谱

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.将吴郭鱼洗净,鱼身划刀,加入调味料A腌制约20分钟至...

法式柠檬炖鸡

法式柠檬炖鸡

做法:1,平底锅加点油,鸡翅煎到微黄到金黄,放炖锅里。柠...

花生芝麻酱凉面

花生芝麻酱凉面

做法:1.把原味花生酱和芝麻酱拌在一起,将凉开水分三次加入...

简单鸡蛋羹

简单鸡蛋羹

做法:先把鸡蛋打散,加入温水和盐,放入微波炉蒸3分05秒即可...

酸辣圆白菜

酸辣圆白菜

做法:1.将圆白菜洗净,撕小块。大小干辣椒,花椒,备好。锅...

煎辣椒拌香菜豆干

煎辣椒拌香菜豆干

做法:1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟,捞出,沥干,放入大盘里...

烤肉糕 (Meat Loaf)

烤肉糕 (Meat Loaf)

做法:1。鹌鹑蛋水开后煮2-3分钟,过凉水后去皮,待用。 2.鸡...

芒果奶昔

芒果奶昔

做法:1.先将原味优格放入冷冻库中冰冻约8小时;芒果去皮、去...

虾仁炒饭

虾仁炒饭

做法:1.将虾挑去泥肠(在尾部倒数第二节间用牙签一挑,用手...

告别超市统一的口味——鲜肉玉米包

告别超市统一的口味——鲜肉玉米包

做法: 1把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个...

发菜豆腐

发菜豆腐

做法:1.豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎,放入豆腐中,加...

三色凉糕

三色凉糕

做法:1.糯米在水中浸泡三个小时,中间换二次水.米放在小盆中...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.鸡蛋取5。6只加盐打散。 2.支上油锅把鸡蛋倒如,中火...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1)去衣绿豆加水加糖煮软后压成绿豆蓉,然后加牛奶和...

香酥鸡丁

香酥鸡丁

做法: 鸡胸洗净,切成2cm大小的丁。干红辣椒切成3cm长的小段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions