做法：1.雪菜洗净，切成3厘米长的段； 2.冬笋洗净，切成小块；...
做法：1.热锅下油，先把紫苏、香茅、大葱爆炒至闻到香味，下...
做法：1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，备用。 2.热...
做法：1 生姜切沫，放在肉馅上 2 大葱切沫，放在肉馅上 3 依次...
做法：1.所有材料秤量好，并备好一处干净檯面，即可先将所有...
做法： 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状，然后把糖...
做法：1.老豆腐片成等厚的长方形片。 2.黑豆豉切碎。 3.锅中放...
做法：1.将水煮滚，加入香料熬煮约30分钟至香味溢出，捞除香...
做法： 土豆去皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成...
做法：1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥净水； 2.青椒、红椒、木...
做法：1.排骨洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。...
做法：1.鸭血切块；大肠、葱切段；红辣椒、酸菜切片备用。...
做法：1.牛奶加热至38度，加入面粉和酵母搅匀后，盆上盖上保...
做法：1.鱼去肠肚后洗干净，擦干水分，在鱼身上划2-3刀，用少...
做法：1.将空心菜的菜叶和菜梗分开摘，菜梗切成三四厘米的段...
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