使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜烩豆腐

食材

材料:蛋豆腐1盒,卷心白菜300公克,猪瘦肉80公克,新鲜香菇3朵,红萝卜片20公克,沙拉油2大匙,蒜仁6个,姜片10公克,葱段15公克,高汤200㏄,乌醋1小匙,香油1小匙,蚝油1大匙,盐少许,砂糖1小匙,鸡粉1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1小匙,太白粉少许

做法

白菜烩豆腐
做法: 1.鸡蛋豆腐切块;卷心白菜洗净切块;新鲜香菇切片;猪瘦肉切片,备用。
2.取作法1的猪瘦肉片以腌料腌10分钟,放入热油锅中过油即捞起沥油,备用。
3.作法1的蛋豆腐块,放入热油锅中炸至定型且上色时捞起沥油,备用。
4.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜仁、姜片和葱段以中火爆香,放入作法1的香菇片拌炒至香味溢出时,加入作法1的白菜块、红萝卜片炒至软,再倒入高汤、作法1的蛋豆腐及所有调味料以小火煮至入味,最后以太白粉水勾芡,淋上乌醋和香油拌匀即可。

其他菜谱

红酒柠檬雪梨

红酒柠檬雪梨

做法:1.柠檬片去皮备用。 2.雪梨去皮去核后切条。 3.将雪梨、...

翠玉迎春

翠玉迎春

做法:1.大白菜心、白果洗净备用。 2.热锅,加入高汤煮至滚沸...

牛奶芝麻粥

牛奶芝麻粥

做法:1.煮好白粥,煮结些,米汤倒出,可以当水来喝哦,美容...

白云豆花菇炖凤爪

白云豆花菇炖凤爪

做法:1、白云豆提前两小时泡好,最好用温水泡。花菇去根洗...

上汤狮子头

上汤狮子头

做法:1,混合肉糜、荸荠粒、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、黄...

鸡蛋豆角锅贴

鸡蛋豆角锅贴

做法:1.馅:鸡蛋两个炒熟切碎,嫩豇豆顶刀切,切成最薄的薄...

烤鸡腿配黑菌汁

烤鸡腿配黑菌汁

做法:(1)鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌...

麻 团

麻 团

做法:红薯切小块大约有2杯,像这样。 锅内放1料置炉上开大火...

苹果瘦肉生鱼汤

苹果瘦肉生鱼汤

做法:1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去...

蒸排骨

蒸排骨

做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量蒜末、姜末、盐、生粉、...

超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹

超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹

做法:1.碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。 2.在1中倒入...

芦笋厚蛋烧

芦笋厚蛋烧

做法:1.取一平底锅,烧热后将培根放入干煎至油份滴出,取出...

馄饨皮鸡肉沙拉

馄饨皮鸡肉沙拉

做法:1.酱料做法:将海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋和...

面拖黄甲蟹

面拖黄甲蟹

做法:①蟹刷干净,去底盖,切半,去胃。 ②面粉里磕入鸡蛋...

三鲜鱿鱼

三鲜鱿鱼

做法:1、鱿鱼撒去外膜及黑皮,保持原形清洗干净。猪皮刮去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions