做法：预先处理排骨： 一、将排骨背面的筋膜撕掉； 二、用锥...
做法：1.老豆腐切成0.5 厘米的小丁，用开水焯30秒钟。捞出，沥...
做法：1. 蛋黃 + 糖 , 打至淡黃色 2. 芝士片 + Milk + 牛油 , 隔水煮...
做法：1、用热水将香料泡约半小时。 2、花椒用热水泡涨。 3、...
做法：1．将白萝卜洗净，削去皮，用模具将萝卜挖出一个个圆...
做法：1）松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。 2）排骨洗净，斩...
做法：1.)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1～1.5公分的块状，豆...
做法：1.)将猪绞肉用热水汆烫去血水后捞起沥干水份备用。 2...
做法：1．将鸭舌洗涤整理干净，放入开水中稍烫一下，捞出冲...
做法：1、面粉揉好，将10个面剂擀成皮。 2、肉馅加蟹黄、鸡冻...
做法：1.将青椒、红椒去芯，洗净切成和鸭舌长一致，宽约0.5厘...
做法： 将肉，马铃薯切块 将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟...
做法：1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融 2.将蛋黄打至颜色发白...
做法：1) 洋葱切丁，西兰花洗净切小块； 2) 白脱放锅中溶化，...
做法： 1、抹茶粉与糖粉混合拌均. 2、黄油软化，加糖粉打发...
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