使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆瓣鲤鱼

食材

材料:鲤鱼1条600克,蒜茸15克,姜粒15克,葱粒10克,豆瓣酱2茶匙,老抽1/3茶匙,白糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,料酒1茶匙,辣椒油100克,生粉1茶匙,二汤200克,香油少许。

做法

豆瓣鲤鱼
做法: 将鱼剞十字花刀,腌渍,放入160℃的热油中炸至金黄取出。锅中加入姜、蒜、豆瓣酱爆香,下二汤及调料烧沸,入鱼用中小火焖透入味,收汁稠浓,装盘,原汁下辣椒油炒匀,起锅淋在鱼上,撒上葱花即成。

其他菜谱

花生红枣炖猪手

花生红枣炖猪手

做法: 1将猪手洗净,斩成5cm宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,...

果律虾球

果律虾球

做法:1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断,洗净备用。...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:(1)高筋与低筋面粉一起过筛备用。 (2)将所有材料(1)拌匀...

芒果鲜果慕斯

芒果鲜果慕斯

做法:1.)将冷冻芒果放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水...

鸡块汉堡

鸡块汉堡

做法:1. 生菜洗净切成条; 2. 青、红椒去籽洗净切成丝; 3. 锅...

萝卜烧排骨

萝卜烧排骨

做法:1.排骨切件洗净后先放入电饭煲蒸一遍(做饭的时候,饭...

芝麻花生烙饼

芝麻花生烙饼

做法:1.花生炒熟去皮切碎,芝麻炒香 2.面粉加水和成面团,放...

乳酪鸡腿卷

乳酪鸡腿卷

做法:1、将鸡腿剔除骨头(有些超市也有已经去除了骨头的鸡腿...

山药参鸡膳

山药参鸡膳

做法:1.将土鸡、山药洗净后,切块备用。 2.将土鸡与所有材料...

脆皮炸酿大肠视频

脆皮炸酿大肠视频

...

藠头炒腊肉

藠头炒腊肉

做法:1.摘洗藠子,要将老叶尽量摘除(这是在做好以后才发现...

回锅肉包子

回锅肉包子

做法:1.和面,醒面(30分钟左右)。 2.梅干菜提前一晚泡发,...

四喜素斋

四喜素斋

做法:1、胡萝卜洗净,去皮,切长条。油菜去老叶,洗净。罗...

腌花瓜

腌花瓜

做法:1.把小黄瓜洗净放入调理盆中,加盐拌匀,腌约1小时。...

苦瓜拌白酱

苦瓜拌白酱

做法:1.苦瓜洗净去籽切薄片,浸泡冷水后沥干备用。 2.咸蛋去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions