做法：肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉...
做法：1.将鸡丁加入调味料B中抓匀腌渍备用。 2.热油锅，放入作...
做法： 将牛肉丸子对半切开，在凸起园面上切菊花型花刀，青...
做法：1.旗鱼片洗净切丁，加入所有腌料腌约10分钟备用。 2.热...
做法：(一)培养泡菜发酵菌： （制作卤水） (1) 首先在冷水里放...
做法：1、鲍鱼放入清水中，用毛刷反复刷洗净，用毛巾吸干水...
做法：(1)生姜片切丝、豆腐切块。 (2)瘦肉切片，再用沸水汆烫...
做法：1.用料 2.大虾去掉沙袋，从背部开刀，跳出沙线，洗净。...
做法：大虾洗净剪去须、脚。西兰花掰成小朵。口蘑洗净去根，...
做法：1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.再将材料B拌匀打...
做法：1.将银鳕鱼切成小块，用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰...
做法：1.有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀，约静置20分钟入...
做法：1.将银耳在水中泡4—6小时，莲子泡1小时左右； 2.将各原...
做法：1.把草莓和糖放进搅拌机里，搅拌至草莓都被打碎为止。...
做法：1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，...
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