做法：1.将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。 2.热油锅，取厨...
做法：1.牛肉用水焯一下，捞出备用。 2.炒锅上油，放一些糖，...
做法：1.将梅干菜洗净、切碎，备用。 2.取锅烧热后倒入3大匙油...
做法：1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，...
做法：馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调...
做法：1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水...
做法：先把牛肉 胡萝卜 土豆 洋葱切成小块 牛肉用热水煮一煮...
做法：1.鸡胸肉先下开水焯熟，水中倒少许料酒，除腥。捞起冲...
做法：一、此种豆腐很软很滑，但很容易弄烂，就不先煮过了，...
做法：1．将鱼刮鳞去内脏、去皮、去骨，用刀背拍松切成丝，...
做法：1.将黄豆芽用水洗净。 2.将作法1挑去杂质。 3.将作法2用...
做法：1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油，...
做法：1.西葫芦去籽切片，番茄切小块，夏茄切滚刀块。 2.锅入...
做法：1.酸豇豆洗净沥干水份，切成细粒；辣椒、姜切末备用。...
做法：1、鸡髀洗净抹干水，斩件（或去骨，肉切厚件）；加腌...
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