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炸花枝

食材

材料:花枝1条,面粉1/2杯,盐1/3小匙,酒1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖1/3小匙,香油1小匙

做法

炸花枝
做法: 1.花枝洗净后切块,加入腌料拌匀备用。
2.热油锅至190~200℃,将腌好的花枝一一沾上面粉,放入油锅中,炸至熟透后捞起,沥干油份,待凉即可。

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